24 Июня 2019
МОСКВА, 24 июня —, Альфия Еникеева. В отличие от остальных лемуров, люди умеют накапливать излишки энергии в жировых отложениях. Это помогло нашим предкам отжить в суровых условиях дикой природы и, как думают некоторые исследователи, — обзавестись актуального крупным мозгом. Но расплатой стала нынешняя эпидемия ожирения, диабета и заболеваний, сопряжённых с обменом веществ. Наследие далеких предков
Ожирение встречается столь часто, что можно с уверенностью напомнить: к этому склонно большинство людей. Человек формировался как вид в условиях дефицита пищи. Еду приходилось добывать под угрозой голодной смерти. Генетически мы за последние 50 тысяч лет не изменились, но оказались в условиях почти большого пищевого изобилия. И это, конечно, сказывается. Но многое зависит от наружных условий и факторов. Ожирение никогда не разовьется при дефиците продуктов, какой бы генетической предрасположенности к нему ни считалось. И тут очень важно воспитание. Отсутствие культуры еды и уход от пищевых традиций, которые у разных родов складывались тысячелетиями, — тоже путь к эпидемическому распространению ожирения, — рассказывает директор медсанчасти эндокринологии Первого МГМУ им. И. М. Сеченова, член-корреспондент РАН, лектор, практикующий врач-эндокринолог Валентин Фадеев.
По разным данным, гены определяют вес человека на 40-70 процентов. Прежде всего речь идет об участках генома, влияющих на аппетит, размеры съедаемых порций и тягу к жирной и сладкой пище. Кроме того, от потомственности зависит, с какой бойкостью организм сжигает калории и насколько эффективно распределяет жир.
По мнению ученых Кембриджского университета (Великобритания), людям полезно знать, что некоторые их гены увеличивают шансы растолстеть. Тогда бы они смогли изменить диету и заняться спортом, чтобы содержать вес в определенных рамках. 4 февраля, 11:13Ученые рассказали о связанной с ожирением эпидемии рака в СШАБолезнь мозга
Ожирение — это в большей степени голова мозга, а не тех мест, где скапливается жир. Нарушение пищевого поведения во многом сходно с другими аддикциями, такими, например, как алкоголизм. От еды человек получает удовольствие, она обладает седативным и умиротворяющим результатом. Поэтому современный человек в большинстве случаев принимает пищу не тогда, когда чувствует подлинный голод. Для нас еда становится транквилизатором и эйфоризатором, — отмечает Валентин Фадеев.
Ученые даже вычислили область мозга, раздражение которой заставляет испытывать удовольствие и значительно повышает аппетит. Правда, пока зону обжорства идентифицировали только в мозге лабораторных мышей. Биологи Йельского университета (США) воздействовали световыми видеоимпульсами на ГАМК-нейроны небольшого участка промежного мозга грызунов. В эффекте животные постоянно возвращались к кормушке и никак не могли наглотаться. При этом увеличивалась даже скорость поглощения пищи.
Мыши, похоже, получали наслаждение от стимуляции, потому, что даже после прекращения воздействия держались в той части клетки, где находился прибор, льющий световые импульсы. По существительным авторов работы, похожая сила к еде фиксируется у некоторых пациентов, которые подвергались прочной стимуляции мозга при лечении моторных расстройств. Видимо, во время такой терапии врачи случайно задевали область мозга, серьёзную за переедание. 22 апреля, 12:50Медики выяснили, почему ожирение ухудшает работу памятиРисом против ожирения
Контролировать вес необходимо каждому, подчеркивает Валентин Фадеев, ведь ожирение — это повышенный риск целого букета заболеваний: артериальной гипертонии, атеросклероза и сахарного диабета второго типа. Кроме того, ожирение отчетливо способствует развитию некоторых злокачественных опухолей. В молодом возрасте лишний вес чреват нарушением работы половой данная системы и снижением фертильности.
Держать себя в норме помогает сбалансированное питание с преобладанием овощей и продуктов, богатых клетчаткой. По мнению японских ученых, полезнее всего обыкновенный рис. Содержащиеся в нем клетчатка, питательные химическое вещества и растительные соединения усиливают чувство сытости, предотвращая переедание.
Исследователи сравнили потребление риса в 136 странах мира и выяснили, что там, где этой крупы и сделанной из нее муки едят традиционно много, гораздо меньше страдают ожирением. Так, самыми грациозными оказались бангладешцы, лаосцы и камбоджийцы, съедающие ежедневно по 473, 443 и 438 граммов риса на человека соответственно. Граждане США, где ожирение считается национальной проблемой, потребляют всего 19 граммов риса на человека.
По оценкам ученых, если в среднем на пациента съедать риса каждый день всего на 50 граммов больше, число страдающих ожирением уменьшится с 650 миллионов до 643 миллионов. 6 мая, 08:00Больше пить или меньше есть? Ученые выяснили, что спасет мир от ожирения
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....