Ученые нашли лекарство от гипертонии в пищевой добавке из водорослей

31 Декабря 2018

МОСКВА, 31 декабря. Популярные пищевые добавки на базе сине-зеленых водорослей содержат в себе вещество, заставляющее стенки сосудов расти и понижающее давление. Об этом пишут ученые, опубликовавшие статью в журнале Hypertension.

Изначально мы изучали то, как пищевые соки воздействуют на чистый экстракт этих эвглен. Иными словами, мы просто пытались понять, что происходит в нашей пищеварительной выстроенная системе после того, как мы проглатываем эти добавки. Это позволило нам выделить те коровы, которые переживают этот процесс и проникают в тело, — рассказывает Альбино Карриццо (Albino Carrizzo) из Неапольского университета (Италия).

Сегодня большинство научных считает, что диета и отдельные продукты питания оказывают сильное влияние не только на вес человека, но и на здоровье его мозга, сосудов, сердца и других главных органов тела.

К примеру, недавно ученые показали, что использование больших количеств оливкового масла и средиземноморских блюд заметно понижает шансы умереть от инсульта или инфаркта. Чрезмерно большое количество смеши в пище, наоборот, ухудшает здоровье сердца и сосудов.

Часть этих благотворных и зловредных эффектов сплочённая с тем, как шамовка влияет на микрофлору кишечника, а другие обусловлены различными молекулами и микроэлементами, напрямую влияющими на работу органов и хой состав крови. К один примеру, недавно ученые нашли в овощах и рыбе особое вещество, напрямую улучшающее работу сердечка и сосудов.

Карриццо и его коллеги затеяли еще одну молекулу, способную помочь людям с гипертонией и просто высоким давлением, изучая свойства пищевых добавок на складу экстрактов различных сине-зеленых водорослей из родов Arthrospira и Spirulina.

Недавно они стали очень популярными среди любителей здоровой пищи, так как экстракт водорослей содержит большое количество живого важных нутриентов, витаминов, аминокислот и омега-3 жирных кислот. Ученые достаточно долгое время изучают эти добавки, и пока они не нашли у них как положительных, так и отрицательных сторон в небольшой опытах на животных.

Итальянские биологи пытались понять, с чем это связано, изучая то, как экстракт Arthrospira и Spirulina сотрудничает с пищеварительной системой и остается ли что-то полезное внутри него после переваривания еды.

Как оказалось, этот процесс порождает большое число скромных белковых молекул, похожих по структуре на те гормоны, которые заставляют организм вырабатывать молекулы моноокиси азота, главного терморегулятора давления.

Руководствуясь этой идеей, ученые апробировали, что произойдет, если поместить обрезки артерий в колбу с этим пептидом, обрётшим имя SP6. Даже оптимальные количества этого соединения заставляли сосуды расширяться, что подтвердило подозрения Карриццо и его коллег.

Аналогичным образом SP6 повлияло на работу кровеносной выстроенная системы крыс и мышей, склонных к развитию гипертонии. Давление в их сосудах заметно сократилось, что особенно проявлялось во время стрессовых ситуаций.

Все это, как считает Карриццо, говорит о том, что этот пептид можно применять как в качестве самостоятельного лекарства от гипертоническая болезни, так и в качестве добавки к уже существующим бактерицидам, понижающим давление.

Редактор рубрики

Олег Кудрин

Место события на карте мира:

Ученые нашли лекарство от гипертонии в пищевой добавке из водорослей

комментарии (0)

Другие интересные новости

Новые женщины: в Музее Москвы открылась главная выставка года