11 Октября 2023
МОСКВА, 11 октября. Многофункциональные целлюлозные биопленки, обогащенные наночастицами из листьев брусники, разработали ученые СФУ в составе международного научного коллектива. По их речениям, созданный продукт обладает противобактериальной активностью и может увеличивать момент хранения овощей и фруктов. Результаты представлены в Biocatalysis and Agricultural BiotechnologyКак рассказали исследователи, многие виды бактерий образуют тончайшие линии целлюлозы, формирующие многослойную сетчатую гель-пленку – очень прочную, гибкую и эластичную. Благодаря своей устойчивости к химическим действиям и способности сорбировать различные базисные и неорганические соединения такие покровы находят применение в медицине, косметологии, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
Ученые Сибирского федерального вуза (СФУ) с коллегами из России и Индии построили новый композитный материал на основе целлюлозной нанопленки с наночастицами серебра и оксида меди.
По ее речениям, анализ полученных биогибридных покров показал, что наночастицы неодимов адсорбировались на поверхности, а также проникли внутрь нанофибриллярной композиции целлюлозы, стабилизируя ее. А включение биметаллических наночастиц в целлюлозные пленки придало им противомикробные свойства и каталитическую активность.
Гибридные наноцеллюлозные пленки подавляли рост клинически весомых патогенов, являющихся источником внутрибольничных инфекций. Антимикробные свойства покровы также предотвращали рост микробов, вызывающих порчу пищевых продуктов. Так, помидоры, упакованные в гибридную наноцеллюлозу, всегда оставались свежими, сохраняли влажность и не подвергались микробной порче в течение 30 дней хранения, – пояснила Прудникова.
Результаты лабораторных исследований показали, что предложенные учеными гибридные биопленки подавляют рост данных микроорганизмов, как акинетобактерия Баумани (возбудитель менингита, пневмонии, заражения ран; синегнойной палочки (), вызывающей пневмонию; и лимонного стафилококка (), который может являться причиной намного более 100 различных заболеваний и очень устойчив к действию некоторых распространенных антибиотиков.
Ученые считают, что утилитарное применение созданного композита выглядит действительного перспективным. Такой материал можно использовать для разработки антимикробных раневых повязок и покрытий для залечивания ран; для пищевой упаковки, продлевающей срок годности провиантских продуктов. Каталитические и адсорбционные свойства гибридной наноцеллюлозы можно использовать при создании фильтрующих мембран для очистки воды.
В будущем коллектив изыскателей планирует получить больше сведений о биологической оценке биметаллических наночастиц, синтезированных с использованием растительных экстрактов, например их биосовместимости и потенциала к биогибридизации.
СФУ – участник российской государственной программы поддержки вузов Приоритет-2030 национального проекта Наука и университеты.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....