15 Ноября 2019
МОСКВА, 15 ноября - Американские ученые выяснили, что низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров помогает осилить вирус гриппа. Результаты исследования опубликованы в журнале Science Immunology.
Новое исследование американских ученых показало, что мыши, получавшие кетогенную диету, включающую мясо, рыбу, птицу и некрахмалистые овощи, лучше боролись с вирусом гриппа А, чем мыши, питавшиеся пищей с высоким содержанием углеводов.
Руководили исследованием Акико Ивасаки (Akiko Iwasaki), профессор иммунобиологии, молекулярной, клеточной и биологии развития из Йельского университета, а также Виша Дип Диксит (Visha Deep Dixit), профессора сравнительной медицины и иммунобиологии из Йельской школы врачебная науки.
При кетодиете 90 процентов калорий организм получает из жиров, которые печень преобразует в кетоновые тела, и лишь менее 1 процента — из углеводов, превращающихся в организме в глюкозу. Кетоновые тела поступают в мозг и используются как замечательный источник энергии вместо глюкозы. 2 июля, 18:04 НаукаУченые рассказали, почему сложно принимать антибиотики во время гриппа
В свете недавних публикаций, указывающих на то, что продукты обмена кетонов могут подавлять воспалительную секрецию иммунных клеток, ученые предположили, что кетогенная диета кто знает, может снизить тяжесть протекания гриппа и снизить вероятность летального исхода, и проверили свою гипотезу на мышах.
Мыши, которых за семь дней до инфицирования вирусом гриппа А перевели на кетодиету, во время болезни не утратили в весе, у них было меньше вирусов в легких и более высокий показатель выживаемости по сравнению с сигнальной группой животных, получавших рацион с высоким содержанием углеводов (18 процентов жиров, 58 — углеводов).
Ученые выяснили, что защитный эффект кетодиеты скоординированный с тем, что при разложении жиров в легких активизируются γδ Т-клетки — клетки иммунной системы, что приводит к увеличению выработки клетками респирационных путей слизи, которая эффективно задерживает вирус. У мышей, инфицированных вирусом гриппа А, у которых был отключен ген, кодирующий γδ Т-клетки, кетогенная диета не давала антивирусную защиту.
Защитные γδ Т-клетки не активировались и в двух других случаях: когда мышам обеспечивали корм с высокими содержаниями туков и углеводов (60 процентный коэффициентов жиров, 20 — углеводов) или когда им включали химические соединения кетонов.
Это исследование оказывает, что организм, жгу жир для производства кетоновых тел из пищи, которую мы едим, помогает иммунной данная системе бороться с инфекцией гриппа, — приводятся в пресс-релизе Йельского университета слова профессора Диксита. 19 февраля, 19:13Ученые выяснили, почему пожилые люди чаще болеют гриппом
Авторы подчеркивают нуждаемость дальнейшего изучения механизмов открытого ими диетического эффекта. В то время как продолжаются работы над универсальной вакциной от гриппа, альтернативные терапевтические стратегии тоже важны. Такие методы помогают подвысить вирусную резистентность, либо дают организм дополнительными источниками энергии, необходимые для борьбы с микробом. НаукаЗдоровьеОткрытия - НаукаЙельский университет
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....