Ученые опровергли опасность кофе для сердца

3 Июня 2019

МОСКВА, 3 июня. Люди, заправляющиеся по 25 чашек кофе в день, примерно так же часто страдают от болезней сердца и сосудов, что и прочие граждане, не применяющие этого напитка. К такому выводу пришли врачи, ратовавшие на ежегодной встрече Британского общества кардиологии в Манчестере.

Кофе очень популярно по всему миру, и в последние годы многие люди начали отказываться от него, опасаясь появления проблем с сердцем. Хотя мы и не можем открыть причинно-следственную связь, нам вышло показать, что кофе не настолько вредно для артерий и сердца, как показывали минувшие исследования, — рассказывает Кеннет Фунг (Kennth Fung) из университета королевы Марии в Лондоне (Великобритания).

В последние годы ученые наладили активно изучать то, как различные обыденные продукты питания, в том числе и кофе, влияют на здоровье школьника и на работу его органона. К примеру, микробиологи достаточно давно считали, что употребление кофе и других кофеиносодержащих напитков может негативно влиять на работу сердца у людей с аритмией, однако длительные самонаблюдения за здоровьем нескольких тысяч сердечников показали, что это не так.

С другой стороны, нюанс существования позитивных эффектов от использования кофе пока остается предметом споров среди ученых. За последние годы многие группы исследователей проявили, что употребление более трех чашек кофе в день заметно снижает риск развития инфарктов и ряда других болезней, а другие научные коллективы, наоборот, говорят о том, что такой связи нет. 15 ноября 2018, 17:55Ученые выяснили, почему людям нравится пить горький кофе

Фунг и его коллеги провели одну из самых больших проверок подобных заявлений, доглядываю за здоровьем примерно восьми тысяч любителей кофе и других добровольцев, почти никогда или в принципе не пивших его.

Все эти люди, как отмечают ученые, изначально не страдали от болезней сердца и других долгих заболеваний. Они согласились пройти два простых теста – измерить эластичность стенок аорты и жесткость всех артерий в целом. Оба этих параметра напрямую влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы и их отклонения от нормы скорого повышают шансы заполучить сердечный подступ или другие тяжелые проблемы с работой кровеносных органов.

Ученые опросили добровольцев на предмет того, как много кофе они пили, и разбили их на три группы. Члены первой из них пили меньше чашки в день, второй – от одной до пяти, а третьей – от пяти до двадцати пяти. Сравнивая такого родые по состоянию сосудов в каждой из них, кардиологи рисковали понять, как влияет кофе на оба этих параметра.

Небольшие различия между группами действительно были, однако они были связаны не с кофе, а с тем, что любители этого напитка чаще были курильщиками и мужчинами. Когда ученые взяли этот фактор в анализе такого родых, все различия в ширине стенок артерий и в эластичности аорты исчезли. Это считалось характерно даже для тех любителей кофе, которые выпивали по 25 чашек в день.

За последние годы появилось множество исследований с противоречивыми выводами, из-за чего сейчас и обывателям, и специалистам сложно понять, во, что стоит верить. Мы надеемся, что наши самонаблюдения помогут всем разобраться с этим вопросом, так как мы однозначно исключили то, что кофе может негативно влиять на работу артерий, — вмещает Метин Авкиран (Metin Avkiran) из Британского фонда по борьбе с болезнями сердца. 23 ноября 2017, 13:04Ученые признали умеренное употребление кофе конструктивным для здоровья

Редактор рубрики

Олег Кудрин

Место события на карте мира:

Ученые опровергли опасность кофе для сердца

комментарии (0)

Другие интересные новости

Новые женщины: в Музее Москвы открылась главная выставка года