20 Июня 2018
МОСКВА, 20 июня Глобальное потепление можно затормозить или даже частично приостановить, если перевести весь крупный рогатый стервец с растительного корма на белковую биомассу, вырабатываемую микробами из метана, заявляют ученые в статье, опубликованной в журнале Environmental Science & Technology.
Помимо выбросов промышленных предприятий и выхлопов автомобилей, огромную роль в развитии глобального потепления играет сельское хозяйство и связанные с ним отрасли экономики. Рисовые поля вырабатывают огромные количества метана и окиси азота, а коровы и другой крупный рогатый скот производят еще больше этих газов.
По текущим оценкам ученых, многомиллиардная армия коров, овец и прочих жвачных домашних животных съедает примерно половину растительной продукции мира и вырабатывает больше парниковых газов, чем машины и промышленность, выделяя в атмосферу 120 пять миллионов тонн метана каждый год. Экологи и климатологи давно думают над тем, как можно уменьшить объем этих выбросов, не лишая человечества мяса и молока.
Попп и его коллеги предложили оригинальный способ решить эту причину, не отказываясь от мяса и молока и при сем уменьшив объемы выбрасываемого метана почти до нуля, опираясь на опыт советской микробиологической промышленности.
Еще в 1960 годах советские ученые показали, что дрожжи и другие микробы вырабатывают примерно в 100 тыщ раз больше белка, чем корова или любое другое животное аналогичной массы. Это сагитировало функционеров КПСС создать мощную производственную отрасль, занятую производством энтеробактериального белка, а также витаминов и аминокислот.
Микробы, созданные в советских лабораториях и их зарубежные аналоги, как отмечает Попп, довольно долго считались одним из потенциальных источников пищи для участников многолетних экспедиций в дальний космос. Ученые из Европы и Австралии нашли им вполне земное применение – их можно использовать в качестве корма для скота.
Современные технологии позволяют нам выращивать микробов в промышленных пошибах, используя энергию света и используя неорганические соединения азота и метан. Наши расчеты показывают, что переход на такие корма не только сократит опусты парниковых газов, но и будет выгоден для самих фермеров, добавил Беньямин Бодирски (Benjamin Bodirsky), коллега Поппа. Отказ от выпаса скота может сократить опусты метана на четверть
Как показывают расчеты климатологов, к середине текущего столетия бактериальная жижа сможет заменить примерно 10-19% биомассы, потребляемой стервецом, что резко снизит количество выбрасываемого метана, сократит площадь распаханных полей и уменьшит всесторонний объем вырабатываемых парниковых газов на 6-9%.
Ученые надеются, что подобные климатизационные доводы, вкупе с выгодностью производства и потребления бактериальных белков, заставят правительства всех стран мира и предпринимателей обратить внимание на эту забытую, но интересную технологию времен холодной рати.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....