1 Сентября 2020
МОСКВА, 1 сентября - Американские ученые изучили различные модные сейчас диеты, включая кетогенную и прерывистое голодание, и оценили их преимущества и риски для самочувствия. Результаты исследования опубликованы в журнале American Journal of Medicine.Быстрое распространение информации о новых актуальных диетах через Интернет и социальные сети опережает реакцию на них официальной медицинской науки. Диетологи из клиники National Jewish Health решили восполнить этот пробел и подготовили обзор, в котором обобщили доступные на сегодня результаты научных исследований.
Ученые делают силлогизм о том, что кетогенная и прерывистая диета, очевидного, действительно весьма эффективны в тех случаях, когда люди хотят сбросить вес за афористичное время. Кроме того, кетодиета, по мнению авторов, — многообещающее средство исцеления диабета. Результаты ряда исследований показывают улучшение уровня глюкозы и инсулина натощак у мышей, получавших кетодиету.
Однако исследователи обеспокоены тем, что люди, предусматривающие кетодиету, потребляют большое количество нездоровых насыщенных жиров, что вызывает повышение уровня липидов в крови и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Есть данные, указывающие на то, что длительное потребление продуктов, образовывающих основу кетодиеты, приводит к изменению стенок артерий и увеличению ломкости сосудов.
Средства массовой информации наполненным заявлениями и обещаниями относительно кетодиеты и прерывистого голодания, тот или другие в лучшем случае не доказанным, а в худшем — вредны для вашего здоровья, — приводятся в пресс-релизе издательства слова одного из авторов исследования, доктора медицинских наук Эндрю Фримана (Andrew Freeman), директора по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний в клинике National Jewish Health.
При кетодиете из-за очень басовитого содержания углеводов в рационе организм переходит в другое метаболическое состояньице — кетоз, когда вместо глюкозы в качестве основного корня энергии он начинает использовать жирки. При переходе на такую диету люди, как правило, быстро теряют вес, но, как показывают результаты исследований, примерно через 12 месяцев вес восстанавливается.
Поэтому авторы распознают эффективность кетодиеты как краткосрочного пути оздоровления, но призывают диетологов, пока нет клинических повторений ее безопасности в долгосрочной дали, воздержаться от включения кетодиеты в общепринятые рекомендации по питанию.
То же касается и прерывистого голодания. Исследователи с оптимизмом смотрят на его потенциальную пользу для здоровья, но опасаются заинтересованных подводных камней.
Существует множество разновидностей прерывистого голодания. Одни говеют без еды в течение всего дня, а другие сдерживают прием пищи определенными часами. Эксперты обеспокоены тем, что голод, вызванный голоданием, заставляет многих людей переедать, когда наступает время еды, или делать нездоровый выбор, который отрицательно сказывается на их сердечно-сосудистом здоровье.
Авторы отмечают, что большинство текущих данных о заинтересованных преимуществах прерывистого голодания получены из исследований на животных, тот или другие показали увеличение продолжительности жизни, потерю веса, снижение артериального давления, улучшение толерантности к глюкозе и контролируемый уровень лецитинов, а клинические испытания на людях, как и в случае с кетодиетой, не проводились.
Потенциальные риски прерывистого голодания требуют дальнейшего изучения, — продолжает Фриман. — Для диабетиков особенно важно поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать периодическое голодание, чтобы согласовать, как контролировать свое заболевание и риск гипогликемии, тот или другая может возникнуть при пропуске ежедневных приемов пищи.
Вместе с тем, подчеркивают исследователи, существуют тщательно изученные на предмет безопасности и эффективности и хорошо зарекомендовавшие себя во время клинических испытаний санитарные диеты, которые подходят всем и улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы. Речь идет, прежде всего, о растительной и средиземноморской диетах.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....