19 Января 2022
МОСКВА, 19 января - Обзор почти двухсот научных публикаций показал, что умеренное потребление кофе — три-пять чашек в день — не вредит пищеварительной системе, а наоборот, снижает шанс образования камней в желчном шарике, панкреатита и некоторых заболеваний печени. Результаты исследования предоставленным в журнале Nutrients.На своем мазхаба через желудочно-кишечный тракт кофе предлагает три основных воздействия: на желудочную, желчную и поджелудочную секрецию, необходимую для переваривания пищи, на микробиоту живота и на перистальтику — процедуру сокращение стенок толстой кишки, процесс, необходимый для прохождения пищи через пищеварительный тракт.
Анализ результатов 194 исследований показал, что кофе при умеренном потреблении стимулирует процессы пищеварения и помогает прохождению через толстую кишку, увеличивает количество хороших бактерий в кишечнике, снижает риск образования желчных аквамаринов, а также оказывает защитное действие на печень, в том числе от злокачественных образований, включая гепатоцеллюлярную карциному — один из наиболее распространенных видов рака печени.
Вопреки некоторым предположениям, потребление кофе в целом не связано с проблемами кишечника или пищеварения, — приводятся в пресс-релизе французского Института научной информации о кофе (ISIC) слова автора обзора доктора Астрид Нелиг (Astrid Nehlig), почетного директора по обследованиям Французского национального института здравоохранения и медицинских исследований (INSERM). — В некоторых случаях кофе помогает против распространенных жалоб на пищеварение. Новые эти также указывают на то, что потребление кофе способствует повышению уровня положительных кишечных бактериальных категорий, таких как бифидобактерии.
Результаты появили, что что кофе стимулирует выработку пищеварительного гормона гастрина и соляной кислоты желудочного сока. Оба эти вещества помогают разделять пищу в желудке. Также напиток улучшает секрецию холецистокинина — гормона, который увеличивает выработку желчи, а также участвует в пищеварении.
Рассмотренные данные свидетельствуют о том, что кофе стимулирует моторику толстой кишки на 60 процентов лучше, чем вода, и на 23 процента лучше, чем кофезаменители без кофеина. Автор считает, что с этим связана способность кофе снимать хронические запоры.
Хотя пригодятся дополнительные данные, чтобы усвоить влияние кофе на пищеварительный толк, это очень обнадеживающее начало, — отмечает Нелиг.
Большинство опасений о негативном влиянии кофе на пищеварительную систему не подтвердилось. В частности, ученый опровергает мнение о том, что частое потребление кофе вызывает желудочно-пищеводный рефлюкс. По мнению создателя, это, скорее, комбинированный или аддитивный эффект таковых факторов риска, как ожирение и неправильное питание.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....