23 Мая 2017
МОСКВА, 23 мая. Открытые два года назад жиросжигающие свойства перца чили оказались скрученным с тем, как его действующие вещества влияют на поведение бактерий в микрофлоре кишечника и источники воспалений в организме покупателя, говорится в статье, опубликованной в журнале mBio.
Перец-чили становится все более популярным в мире, и недавно наши коллеги вскрыли, что его прием позволяет избавиться от ожирения и связанных с ним расстройств, в том числе нарушений в метаболизме глюкозы. Никто не знал, как именно функционирует чили, рассказывают Чао Кан (Chao Kang) из Третьего военного медицинского университета в Чунцине (Китай).
По текущим данным ВОЗ, в мире, начиная с 80 годов прошлого века, сегодня наблюдается глобальная эпидемия ожирения. В прошлом году каждый третий житель земного шара, в общей сложности 1, 9 миллиарда человек, страдал от лишних килограммов, примерно 15% от тяжелых форм ожирения. По данным службы, 47% болезней, например, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и рак, связаны с ожирением.
Кан и его коллеги нашли ответ на этот вопрос, наблюдая за тем, что менялось в работе кишечный тракта и организма у нескольких десятков мышей, часть из которых они кормили жирной пищей с добавлением капсаицина, а других – высококалорийной едой без подобных жгучих добавок.
Эти наблюдения раскрыли несколько необычных вещей – поедание чили-перца понижало уровень воспалений, часто возникавших в организме мышей на чистой внушительной диете, препятствовало приклеиванию бактерий к стенкам кишечника и не давало им проникнуть внутрь его внешних слоев. Кроме того, он подавлял сооружу одного из рецепторов кишечника, связанных с развитием хронических воспалений и других проблем иммунологического норова.
Благодаря этому в крови и в других частях тела мышей, употреблявших капсаицин, накапливалось гораздо меньше обрывков бактериальных клеточных стенок, накопление которых в организме обычно вызывает воспаления. Все это, как считают ученые, способствовало тому, что организм мышей сжигал калории, а не накапливал его в жировой прослойке. Пересадка бурого жира помогла мышам сбросить лишний вес - ученые
Общей этиологией всего этого, по словам Кана и его коллег, было то, что капсаицин не давал размножаться микробам, обычно доминирующим в кишечнике жирных людей и животных. Эти бактерии обычно являются главным источником обрывков клеточных оболочек, угождающих в организм человека или мыши, и причиной развития воспалений. Кроме того, он не позволял им подавить деятельность полезных членов микрофлоры, отделяющим масляную кислоту и ее производные, укрепляющие стенки кишечника.
Все это, как отмечают Кан и его коллеги, доказывает, что чили -терапия ожирения действительно функционирует, и что капсаицин и похожие на него лекарства можно использовать для борьбы с глобальной эпидемией лишнего веса.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....