суббота, 20 апреля 2024

Ученые выяснили, почему жирная пища вызывает ожирение



Ученые выяснили, почему жирная пища вызывает ожирение

3 Июля 2019



МОСКВА, 3 июля. Главным виновником становления ожирения при употреблении больших количеств жирной пищи оказались особые иммунные клетки, обитающие в кишечный тракте и меняющие его работу при появлении лишних калорий. Об этом пишут японские молекулярные микробиологи в журнале Cell Reports.

Теперь мы знаем, что поедание жирной пищи не обязательно ведет к ожирению – его появление можно предотвратить, уничтожив ILC2-клетки. Это обозначает, что мы можем драться с лишними килограммами, не только меняя диету, но и управляя поведением этих иммунных телец, чем мы займемся в ближайшее время, — заявил Такахару Сасаки (Takaharu Sasaki) из Центра RIKEN в Канагаве (Япония).



По текущим данным ВОЗ, сейчас в мире, начиная с 80 годов прошедшего века, наблюдается глобальная пандемия ожирения. В прошлом году каждый третий житель земного шара, в общей сложности 1, 9 миллиарда человек, страдал от лишних килограммов, а еще 15% из них — от тяжелых форм ожирения. Как считают эксперты ООН, почти половина болезней, в том числе проблемы с сердцем, диабет и рак, напрямую связаны с ожирением.

В финальные годы ученые начали все гуще говорить о том, что ожирение и хронические воспалительные процессы сильно взаимосвязаны. Появление излишних килограммов приводит к развитию очагов воспаления в организме человека, что, в свою очередность, способствует еще большему набору массы, усилению воспалений и появлению цепной реакции. 21 июня, 18:51Ученые нашли в какао лекарство от ожирения и диабета

Более того, недавно биологи оценили, что вещества, тяготящие воспаления, такие как капсаицин, главный компонент жгучего вкуса перца, оказались очень хорошими лекарствами от ожирения. Многие подобные молекулы сегодня проходят тяжелые и доклинические испытания, однако до их попадания в аптеки пройдет еще немало лет.

Все эти открытия, как отмечает Сасаки, не давали ответа на главный вопрос –, что именно меняет работу организма при поедании жирной или просто высококалорийной пищи и почему он начинает готовить энергию в виде жира, а не сжигает ее.

Японские ученые случайно разгадали эту биологическую загадку, экспериментируя с несколькими породами мышей, чей геном был поврежден таким образом, что часть иммунных клеток в их теле просто отсутствовала. Отключая эти гены, биологи пытались понять, какие именно задачи решают эти тельца и к каким последствиям ведет их обличие.

Эти опыты неожиданным образом показали, что мыши, у каких отсутствовали так называемые ILC2-лимфоциты, не толстели, если они ели высококалорийную жирную пищу в любых количествах. Данные тельца, как раньше считали ученые, играли важную роль в защите организма от паразитических червяков, и поэтому открытие подобной функции у них стало сюрпризом для Сасаки и его коллег.

С другой стороны, когда самурайские исследователи изучили итоги других опытов с ILC2-клетками, эта уза стала вполне логичной. Этот компонент врожденной иммунной системы оказался связан с развитием хронических воспалений в легких и жировой камчатки, а также с превращением белого жира в его каштановобурую разновидность, сжигающую, а не запасающую лишнюю энергию.

Ликвидация тех клеток, как обнаружили самурайские исследователи, сделала мышей полностью неуязвимыми для ожирения. Они не только не запасали жир, но и обладали вполне нормальной кровью, в том числе уровнем инсулина и сахара, и не имели других характерных признаков ожирения. 12 ноября 2018, 19:27Ученые оценили, почему ожирение способствует становлению рака

Когда ученые трансплантировали в тело мышей костный мозг, способный урожать ILC2-клетки, грызуны потеряли эту суперспособность и начали быстро запасать вес. Это доказало, что данный подвид лимфоцитов действительно связан с ожирением, хотя как именно, Сасаки и его коллеги еще пока не знают.

Что интересно, аналогичные клетки, обитающие в жировой камчатки, а не в кишечный тракте, действовали на мышей обратным образом – появление большого количества ILC2-лимфоцитов способствовало превращению белого в бурый жир, что помогало грызунам быстрее избавиться от ожирения. Почему это так, ученые планируют выяснить в самое ближайшее время.

Редактор рубрики

Место события на карте мира:







комментарии (0)




Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Система оплаты труда бюджетников будет совершенствоваться




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....

[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...

[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...

[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...

[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....

Новости шоу-бизнеса

Михалков назвал ММКФ неангажированным в отличие от других фестивалей

МОСКВА, 19 апреля глава Московского международного кинофестиваля, режиссер Никита Михалков назвал другие крупные фестивали колониальными в отличие от ММКФ. Московский международный кинофестиваль раскрывается в российской столице в 46-й раз 19 апреля и продлится до 26 апреля. Он (ММКФ - ред. ) никогда не был … Прочитать