13 Июня 2023
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 13 июня Рацион питания школьников младших классов надо дополнить не только молоком, стоит рассмотреть возможность включения в него современных молочных продуктов, например, творожков или иогуртов, заявил общий директор Национального союза производителей молочка ( Союзмолоко ) Артем Белов.Вице-премьер Виктория Абрамченко предложила вернуть молочко в рацион горячего питания школьников младших классов. Так можно и нарастить потребление молока среди детей, и помочь снять сложности на российском молочном рынке, рассказала она в интервью в рамках ПМЭФ.
Молочные продукты для питания школьников молодых классов крайне важны как для получения важных микроэлементов для роста и развития, так и для формирования правильных пищевых привычек. Союзмолоко при этом считает, что к этому инструменту нужно подходить немного шире и включать в рацион школьников не только молоко, но и более понятные современным детям и их родителям продукты, например, йогурты, творожки. Они также богаты кальцием, белком и другими полезными веществами, при этом будут более привлекательными для детей, - сообщил Белов.
Он заметил, что молочная категория очень широкая, но, несмотря на то, что молоко – стандартный для россиян продукт, оно занимает лишь небольшую часть в общем объеме потребления.
Мы должны понимать, что структура потребления в России серьезно меняется в последние десятилетия: стратегически спрос перетекает от базовых молочных продуктов в сегмент сыров и современную белую категорию, - считает Белов.
В последний год из-за стагнирующих источник постоянного доходов населения и на фоне стагфляционных процессов был краткосрочный спад, добавил он, но всемирного в отрасли все равно фиксируют тенденцию изменения предпочтений потребителей.
Редактор рубрики
Елена Шаварина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....