9 Марта 2018
МОСКВА, 9 марта Причиной выходки листериоза в ЮАР, в результате которой погибли 180 гражданин, стали мясные сушеные колбасы, сообщает Роспотребнадзор.
В январе 2017 года Роспотребнадзор предупредил о вспышке листериоза в Южно-Африканской республике. В результате болезни с января 2017 года умерли 180 гражданин, что составляет 27% всех заболевших.
В 91% взятых у больных проб крови, анализ коих проводился в Национальном институте заразных заболеваний ЮАР (NICD), был выделен возбудитель листереллеза – штамм ST6. Такой же штамм был выделен в пробах, взятых в различных местах из готовых для употребления в пищу мясных тощих колбас. У 83% склеротичек заболевание началось после употребления в пищу таких колбас, говорится в сообщении.
Как отмечается, об успешном завершении эпидемиологического расследования причин вспышки листериоза минздрав ЮАР сообщил 4 марта. Расследование отобразило, что все сорта колбасы, которые употребляли в пищу заболевшие листериозом, были рождённым на предприятиях Enterprise Food и RCL Foods в городе Полоквейн, сообщает ведомство.
Все мясные продукты этих предприятий были изъяты из магазинов. На них проведена дезинфекция производственных линий. Рекомендовано временно закрыть эти производства для более тщательной стерилизации и повторной проверки. Всё оборудование на предприятиях торговли, где производилось хранение, обработка и упаковка зараженных продуктов также дезинфицировано. Минсельхоз ЮАР временно отменил своё разрешение на экспорт колбас RCL Foods и Enterprise Food.
Жителям рекомендовано соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть проточной водой плоды и фрукты, раздельно беречь сырые и готовые продукты, выдерживать температурный режим при приготовлении мясных и молочных продуктов. Роспотребнадзор обращает внимание граждан и просит учитывать эту информацию при планировании поездок.
Редактор рубрики
Иван Каврин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....