20 Ноября 2020
МОСКВА, 19 ноября - Индийские ученые выяснили, что употребление чая или кофе из бумажных стаканчиков чрезвычайно опасно. При контакте с горячим напитком из защитного слоя стаканчика выделяются частицы микропластика и ионы тяжелых металлов. Результаты исследования опубликованы в онлайновой версии журнала Journal of Hazardous Materials.С каждым годом в мире растет использование одноразовой бумажной посуды для горячих напитков — чая, кофе, горячего шоколада, супа. Она эксплуатируется в автоматах и предприятиях быстрого питания. Насколько это безмятежного, решили проверить ученые из Индийского технологического института в Харагпуре.
Ультрачистую воду класса MilliQ при температуре 85–90 градусов Цельсия они накатили в бумажные стаканчики и сберегли на 15 минут, а затем проанализировала под флуоресцентным микротекстилом.
Оказалось, что за 15 минут — примерно столько уходит у человека на употребление одного пылкого напитка — внутренний пластиковый слой стакана выделил в воду 25 тысяч микрочастиц микронного размера.
Учитывая то, что среднестатистический человек пьёт три чашки чая или кофе в день, пользуясь картонными стаканчиками он в итоге упишет 75 тысяч крохотных микропластиковых частиц, — приводятся в пресс-релизе института слова руководителя исследования учителя Судха Гоэл (Sudha Goel).
Авторы продолжили изучение проб с помощью сканирующего электронного микроскопа. При большем разрешении они высчитали в воде, простоявшей в стаканчике 15 минут, 10, 2 миллиарда частиц субмикронного габарита.
Исследователи отмечают, что бумажные стаканчики представляют еще одну опасность — они действуют как переносчики катионов токсичных тяжелых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также каких-либо опасных органических соединений, которые используют в гидрофобном покрытии. С помощью ионной хроматографии экспериментаторы наблюдали перенос ионов в иму из защитного слоя.
Ученые отмечают, что помимо вреда для здоровья, бумажные стаканчики, усеянные тонким слоем пластика, засоряют окружающую среду. Они не разлагаются и в основной своей массе не перерабатываются, а спрос на новую одноразовую посуду удовлетворяется за счет вырубки лесоматериалов.
В качестве альтернативы авторы предлагают использовать для покрытия бумажных стаканчиков биоразлагаемые ненефтяные пленки на растительной основе, например, полибутиленсукцинат, но признают, что такие экологически чистые стаканчики будут стоить в два раза дороже обычных.
Редактор рубрики
Андрей Хморин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....