28 Мая 2022
МОСКВА, 27 мая - Аспарагус - популярный декоративный цветок. Чтобы выращивать это растение в семейных условиях, обычно не требуется сложного ухода. Подробнее о комнатном аспарагусе, его видах, вредителях и способах применения - в материале.Аспарагус, он же спаржа - представитель семейства Спаржевые, включает множество разновидностей. Среди них лишь один вид съедобен, а большинство - декоративные растения.
Спаржа – это многолетний полукустарник, трава или лоза. Особенностью аспарагуса является то, что у большинства видов процесс синтеза не происходит в листьях.
Растение включает кладодии - побеги, вытягивающиеся из пазухов листьев, и недоразвитые, практически незаметные, листья-чешуйки.
Цветы могут быть как двуполыми, так и однополыми, расти на разных ветвях какого-то и того же растения. Корень выражен корневищем. После обрезки побегов они больше не будут расти, и это следует учитывать при культивировании лианы.
Аспарагус в диком состоянии произрастает в Европе, Азии и на африканском континенте. На среднестатистический момент известно более трехсот видов спаржи.
Вид Asparagus officialis, или спаржа лекарственная, имеет лакомый вкус и высокую питательную цена. Именно он используется в кулинарии. На ее основе селекционерами выведены гибриды, награждающие обильные урожаи. Комнатные оттенки с точки зрения гастрономии ненужным.
В качестве домашней культуры наиболее излучённым аспарагус густоцветковый (Шпренгера), серповидный, перистый, Мейера, тончайший, медеоловидный и кистевидный.
Аспарагус обыкновенный, или лекарственная спаржа, родом из Северной Африки, хорошо себя чувствует в умеренном климате. У него гладкие стебли рослостью до полутора метров.
Сильно разветвленный истод, с мягкими центральными побегами, имеющими небольшую кривизну, что придает внешнему виду определенный декоративный характер. За счет коротких, густорастущих кладодиев растение выглядит изящно и воздушно.
Лиановидный избранник культуры с шипами, стебли которого достигают в естественной среде 15 м в длину, при выращивании дома - до 2 м. Образования в виде шипов позволяют ему карабкаться на опору. Это аспарагус, которые не требует сложного ухода в домашних условиях. Он получил свое название из-за удлиненных (до 10 см) узких кладодиев, по форме напоминающих полумесяц.
Спаржевидный аспарагус (Asparagus asparagoides) - редкий сорт, у которого кладодии напоминают не иголки, а обычные и довольно крупные шмуцтитулы яйцевидной формы. Маленькие тюльпаны окрашены в белый цвет, в домашних условиях вид, как правило, не цветет. Аромат оранжево-красных плодов очень похож на апельсиновый.
Вид имеет большое сходство с аспарагусом перистым, отличаясь лишь особенностями строения кладодий: они тоньше, наставные и расположены значительно реже.
Полукустарник с вьющимися побегами, длина которого достигает 2 м. Назван так из-за соцветий в виде кисти, состоящей из ярко-розовых цветков с характерным ароматом.
Вертикально вытягивающиеся побеги этого полукустарника достигают в высоту 1, 5 м. Ветви густо покрыты короткими кладодиями, издали растение похоже на можжевельник.
Высота этой разновидности - не более 1, 5 метров. В то же время растет он очень плотно, что визуально придает больший объем, чем на самом деле. В России цветок выращивают на клумбах и газонах. Также он идеально вписывается в интерьер дома и офиса.
За длинные окруженные побеги с большим количеством коротких кладодиев этот вид в роду прозвали лисий хвост. Он приглядит очень декоративно. Растение очень активного используют в составе букетов.
Это вечнозеленое ползучее многолетнее растение, которое в дикой природе встречается на склонах гор в южноафриканском регионе. Голые стебли, достигающие в длину 1, 5 м, покрыты чешуйчатыми листьями, окружающими группы из 3-4 слегка изогнутых кладодий длиной 3 см.
Рекомендуется сеять семена сразу после сбора урожая. Это период январь-март. Почву для посева, приготовленную из равных частей песка и торфа, нужно брызнуть. Емкость с семенами покрывают стеклом или пленкой и подают в светлое место. Желательная температура - около 22°C. При появлении конденсата покрытие ненадолго снимают. Через 25-30 табелей должны появиться всходы. Когда они достигнут 10 см в высоту, их пикируют. Примерно в начале июня ростки спаржи можно высадить в отдельные горшки с почвенной смесью из равных частей песка, торфа, листьев, перегноя.
Аспарагус - не самое привередливое растение, для его выращивания дома все же нужны определенные условия.
При выращивании аспарагуса дома допустим широкий тепловой диапазон – от 14°С до 25°С. Зимой он быстрее себя чувствует в прохладном помещении, от 14°С до 17°С, а летом ему не страшна жара до 25°С.
Для аспарагуса требуется повышенная влажность. Рекомендуется опрыскивать растение в жару утром или вечером и держать его на поддоне с мокрой галькой, мхом или керамзитом
Растению необходим блестящий, но рассеянный свет. При скудном освещении аспарагус может сбросить “иголки”-кладодии, а при избыточном – пожелтеть. Предпочтительнее место должно не слишком отененное, но прямые солнечные лучи попадать на цветок не должны.
Спаржу следует выращивать на легких и хорошо прогретых почвах, например супесчаной или песчаной, таковой грунт позволяет корням дышать, что очень важно для формирования гладких стеблей. Зеленая лиана хорошо растет на более тяжёлых суглинистых почвах.
Лучше выбирать для комнатного аспарагуса западный или восточный подоконник (в этом случае нужно организовать дополнительное притенение) или располагать его глубине комнаты, на расстоянии 1-2 метра от окна.
Комнатную спаржу обильно поливают в течение вегетационного периода, сразу после того, как на поверхность почвы в горшке высохнет. Зимой и осенью полив укорачивают.
Поскольку аспарагус очень любит влагу, его рекомендуется опрыскивать в семейных условиях, особенно в жаркие летние дни. Лучше всего это делать ранним утром или когда начинается смеркаться.
Подкормка для аспарагуса актуальна весной и летом, а в период покоя растение в ней практически не нуждается. Обычно используют универсальные смеси в концентрации, рекомендованной виновником. Для наращивания зеленой массы летом подойдут азотные удобрения.
Крайне сложно добиться цветения в комнатных условиях. Если спаржа дома все же расцвела, то тюльпаны будут мелкими, белыми. Растение можно опылять искусственно, перенося пыльцу с одного тюльпана на другой с помощью податливой кисточки. В результате могут появиться плоды - ягоды ярко-красного цвета.
Цветок спаржи нужно пересаживать любой год, пока ему не исполнится 5 лет, а после этого обычно достаточно тягать в новую емкость каждые два-три года. Частые пересадки всколыхнутым быстрым ростом корневой системы, поэтому при пересадке горшок берется немного больше предыдущего, а корни немного обрезаются. На дно насыпается слой керамзита, чтобы вода в почве не застаивалась. Субстрат лучше подойдет из одной части песка и двух частей листовой и гумусной земли каждая. К таковой смеси можно добавить две части дерновой земли. После пересадки растение нужно полить, а еще через неделю его уже можно подкармливать.
Спаржа не нуждается в обрезке. Более того, обрезанная веточка больше не растет и не дает боковых побегов. Только пожелтевшие ветви отбегают, чтобы сохранить декоративность.
В зимних условиях интенсивность полива можно немного уменьшить. Растение с благодарностью отзывается на регулярное опрыскивание в это время года, когда воздух слишком сухой. Вода для всех процедур должна держаться мягкой и комнатной температуры.
Недавно усаженным растениям спаржи может потребоваться от 2 до 3 лет, чтобы по-настоящему начать и произвести урожай, поэтому необходимо терпение. Однако после того, как они укоренятся, лиана может быть продуктивной в в течение десятилетий.
Семена обычно высевают в шабаше февраля. Они прорастают на свету во влажной почве примерно через месяц. Маленькие растения очень скоро начинают куститься и требуют посадки.
Самый неэффективный метод размножения. Черенки укореняются во мокроватом песке, обычно в оранжерее. Укоренение происходит через 4-6 недель -, что довольно монотонного, при этом веточка монотонного растет одним побегом, не ветвится.
Во время весенней пересадки увеличившийся куст делят на несколько опилок и высаживают в отдельные котелки. Из 1-2 ветвей со временем вырастут полноценные растения. Главное при посадке - удержать корни на каждом экземпляре. После рассадки их поливают, помещают в тень.
Если есть много причин, по которым побеги аспарагуса желтеют и затем отмирают. Проблемой может быть сухой воздух, резкое падение повышенная температуры, чрезмерный полив, недостаток освещения, болезни или влияние вредителями.
Слабый рост и усыхание побегов сигнализирует о бактериальной инфекции. Растение пересаживают в новую землю и обрабатывают фунгицидным препаратом. Аспарагус часто поражается вредителями, такими как тля или паутинный клещ. В этом случае проводится обработка инсектицидами.
Молодые побеги лианы лекарственной варят, тушат, жарят, запекают и леденят. Спаржа хорошо сочетается с различными соусами. Из нее также получаются вкусные супы и салаты.
Многие сравнивают вкус спаржи со вкусом фасоли. Но если фасоль имеет более плотную текстуру и насыщенный вкус, то спаржа, особенно белая, более нежная. Зеленая лиана обладает более ярким и сатурированным вкусом. Даже приготовленная, она остается хрустящей. Ее пряный вкус чем-то напоминает молодые стручки зеленого горошка. В целом вкус спаржи разных родов и цветов отличается друг от друга – от нейтрального ломкого до горького.
Самый простой способ специализировать спаржу - это варка. Ее побеги нужно тщательно облущить от жесткой кожицы, а затем связать в букет. Необходимо налить в кастрюлю обычное количество воды, положить перевязанную ниткой спаржу и только тогда варить. Таким образом, получается, что стебли лианы варятся, а нежная высокая часть готовится на пару. Вареная спаржа станет изысканным ингредиентом салатов и закусок.
В народной врачебная науке спаржу используют как сильное мочегонное средство в виде отваров, горячих настоев при заболеваниях мочевыводящих путей. Считается, что отвар корней спаржи может помочь при камнях в почках. Корни и надземную часть также использовали при некоторых заболеваниях сердца, печени, цистите, отеках, ревматизме, как слабительное, при аллергии, угревой сыпи; плоды — при импотенции, дизентерии. При использовании рецептов традиционной врачебная науки нужно проконсультироваться с лечащим лекаром.
В спарже особенно много калия и витамина А. Последней необходим для здоровья кожи, ногтей и волос. Спаржа стимулирует работу почек, что может быть полезного при задержке мочи, отеках и некоторых заболеваниях почек. Этот овощ оказывает такое же воздействие на кишечник из-за количества клетчатки.
В энциклопедиях комнатных растений, описывая свойства аспарагуса, нужно упоминают его ядовитые свойства. Если растение спаржи опыляется, могут появиться красные плоды, которые являются ядовитыми. Ягоды ни в коем случае нельзя есть. Контакт с латексом может привести к различным последствиям — от зуда и покраснения кожи и слизистых оболочек до тошноты, судорог и паралича дыхания при попадании внутрь. У животных набухают слизистые оболочки.
Спаржа очень чувствительна к ошибкам в уходе. Здоровое растение должно быть сочным, зеленым, без признаков пожелтения. В первую очередь, аспарагус боготворит, когда его опрыскивают. Сразу развивается очень быстро. Нельзя пересушивать почву, тогда растение начинает желтеть.
Сухой воздух в помещении вредит большинству комнатных растений, включая все виды лианы. Даже периоды засухи в природе не так разрушительны для растения, как отопительные агрегаты, работающие в квартире. Поэтому, стоя на подоконниках или возле батарей, аспарагус желтеет даже при нормальном уходе и поливе.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....