16 Сентября 2021
Сколько картофеля можно съедать без вреда для здоровья и как лучше готовить этот продукт, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, терапевт ФИЦ кормления и биотехнологии Тамара Прунцева.Картофель для россиян всегда значил больше, чем просто гарнир. Это практически составляющая образа жизни: дачные посадки, покупка круглых мешков картошки на зиму, любимые блюда, рецепты бабусь.
Насколько полезна картофельная диета и надо ли кому-то ограничивать употребление это такого продукта, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, терапевт ФИЦ питания и биотехнологии Тамара Прунцева.
Картофель богат не только крахмалом. В его составе находится белки, калий, люминофор, магний, кальций, целая россыпь витаминов. Например, 400 граммов этого результата могут обеспечить суточную потребность клиента в витамине C. А количество блюд из него все помнят по фильму Девчата.
Тамара Прунцева рассказала, какие способы обустройства картошки позволяют максимально сохранить охватывающиеся в продукте полезные вещества.
Зато употребления некоторых других блюд из картошки следует избегать, продолжила она.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....