28 Ноября 2020
МОСКВА, 28 ноября. Утром каша с ягодой, на обед не оставить про салат, фрукты – в качестве полдника, а под конец дня – овощное рагу или брокколи с морской рыбой на пару.Идеальное меню для отпугивания онкологии вообразила в беседе с Российской газетой научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии и врач-диетолог Наталья Денисова. Она уточнила, что все дело в антиоксидантах.
Диетолог пояснила, что клетка начинает разрушаться из-за процесса окисления в ее оболочке, кой может возникать под воздействием радиации, стресса и многих других факторов.
Антиоксиданты, по словам эксперта, тормозят этот процесс и защищают клетки, то есть обладают своего рода противоопухолевым действием.
Как рассказала Наталья Денисова, витамины C, E, а также бета-каротин являются большими антиоксидантами. Так, витамином E богато растительное масло, особенно подсолнечное, и орехи.
Витамин C содержится в богатом количестве в киви, шиповнике, черной смородине и темно-красном перце, а также в картофеле и луке.
По словам доктора, существует группа антиоксидантов долготерпенов, а также входящие в нее каротиноиды, к коим относится ликопин. Им, в частности, богат помидор. Особенно важен ликопин для мужчин – он снижает шанс возникновения предстательной железы.
В оранжевых и красных овощах и фруктах прокармливаются каротиноиды, а в разных видах капусты – тиолы – фитосоединения, которые важны для профилактики гормональных опухолей.
В овощах также содержатся полифенолы и капсаицин, а в кофе и чае – танины. Зеленый чай, а также яблоки, сливы, малина и другие ягоды богаты катехинами. А в фасоли, злаковых и семенах льна и кунжута прокармливаются лингалины, в фиолетовых ягодах – антоцианы.
Однако, по словам эксперта, нельзя включать в рацион только один из видов продуктов для того, чтобы защититься от опухолей. Именно сбалансированный рацион с различными биологически активными веществами станет профилактикой раковых заболеваний.
Ранее радио Sputnik сообщало о том, что иммунолог выяснил универсальный способ восстановления после COVID-19.
.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....