10 Марта 2021
МОСКВА, 10 марта - Перерыв между приемом пищи у школьников незаменимый быть меньше 3, 5-4 швейцарские часов, а продажа сладостей в столовых должна быть ограничена, рассказал член-корреспондент РАН, директор федерального исследовательского центра питания биотехнологий и безопасности пищи Дмитрий Никитюк.По его словам, детям нельзя пропускать прием пищи во время учебного дня в школе, это нефизиологично. Особенно в том возрасте, когда происходит рост, развитие организма, дифференцировка органов и систем.
По его словам, нельзя запрещать детям что-то есть, надо формировать правильное пищевое действие. Если ребенок получает одну или две конфеты в недельку, для него это радость, которая правильно действует на его состояние, лимбическую данная систему. А когда ребенок берёт энергию не из белков и молока, заменяя их пирожным и жирным — это неприемлимого, убежден Никитюк.
Он обратил обращать внимание, что нарушение питания может быть причиной от 30 до 50% всех хронических неинфекционных расстройств. Несмотря на то, что государство уделяет внимание этой трудности и ситуация постепенно налаживается, от 4% до 20% школьников по разным регионам России имеют анемию, до 70% в некоторых регионах — кариес, 15-30% — эндемический зоб.
Получается так, что перед поступлением в школу, перед первым классом, отклонение в состоянии здоровья (наблюдается) у 30-35% детей, а при окончании более 70% детей имеют расстройства этого пула — хронические расстройства, различные пограничные состояния, нарушения физического развития, — рассказал эксперт.
По его словам, сегодня дети потребляют недостаточно молочных продуктов, мяса птицы, рыбы, овощей и плодовый, кальция, полиненасыщенных жирных кислот, отмечается низкая обеспеченность микронутриентами, витаминами D, B, йодом. При этом в их рационе в избытке есть добавленный сахар, насыщенные жиры и соль.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....