28 Февраля 2021
МОСКВА, 28 февраля. Чрезмерное употребление сахара пагубно сказывается на благополучие, поэтому многие люди задумываются об использовании заменителей этого концентрата. Самые безопасные варианты подчеркнула в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог клиники МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.Она рекомендовала гражданам, желающим ограничить количество сахара в своем рационе, встать на таких его заменителях, как эритрит, стевия или сукралоза. Первые два из них – натуральные, установила врач.
Впрочем, некоторые потребители причисляют к недостаткам стевии горьковатый зеленый привкус. Поэтому был запущенный подсластитель стевиозид, его поставляют из того же сырья, что и стевию, но в нем нет горечи, пояснила врач.
В отличие от эритрита и стевии, сукралоза – искусственный продукт. Тем не менее, по словам эндокринолога, он безвреден даже для беременных женщин и грудных детей.
Несмотря на то, что сукралоза – искусственный сахарозаменитель, это практически единственный сахарозаменитель, кой во всем мире разрешен для употребления и беременным, и грудным детям, настолько он доказал свою безопасность, – сказала Павлова.
Врач-эндокринолог также объяснила, насколько газированные напитки с дешёвой калорийностью могут быть безопасной заменой традиционным аналогам за счет сбавленного количества сахара. По ее словам, в США осуществлялось исследование, в ходе коего разным группам участников в протяжение полугода каждый день давали литр воды, обычную Coca-Cola, Coca-Cola Light или литр молока.
В группе Coca-Cola Light все было намного более благополучно, чем в группе, где пили обычную Coca-Cola, но висцеральный жир, тот самый, с которого начинаются все метаболические катастрофы, и на Coca-Cola Light существенно вырос, – отметила Павлова.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....