Пятница, 16 Апрель 2021

Футуролог рассказала, почему насекомые станут основой рациона человека



Футуролог рассказала, почему насекомые станут основой рациона человека

9 Октября 2019



МОСКВА, 9 октября Тенденции потребления в современном мире все больше зависят от требований экологии и реконструируются крайне быстро, предлагая для будущих поколений другие продукты и форматы их применения, например, насекомых, съедобную упаковку и использование для создания лоханки отходов от фастфуда, значит мировой футуролог, специализирующаяся на будущем еды, Морган Гэй.

У вас есть предпочтения, которые связаны с культурой, с тем, что предпочитают ваши родители, люди, с кем вы общаетесь. Но 50-60 лет назад были совсем другие предпочтения в еде. . , но я хотела бы обратить ваше внимание на то, что мы сейчас живем в небывалое время, когда изменения происходят очень быстро на всех уровнях, - сказала Гэй в ходе выступления на пленарной сессии Первого интернационального агропромышленного форума. 2 октября, 16:37Врач назвала продукты, которые следует исключить из рациона

Конечно же, один из главных ингредиентов будущего – насекомые, поскольку они очень дешевые. Их потребляют уже две одну трети населения. Насекомых можно растить в разных условиях, они содержат много белка. На самом деле это вопрос тянуть времени, мы все движемся в сторону потребления насекомых, в тот самый день, когда они будут включены в разные диеты, - добавила эксперт.

По ее словам, мировым трендом является концентрация на рациональном наличье ресурсов, которое необходимо, чтобы обеспечить устойчивость планеты и качество почвы. Не менее важным является решение проблемы занятости воды и ее качества, переработки отходов, например, для повторного использования в других форматах.

Производители отказываются от пластика и предлагают новые формы упаковки, съедобные оболочки: она открывается, и вы чувствуете чувство вкус того, что находится внутри. В будущем этот тренд будет распространяться еще шире, - считает Гэй. Она также рассказала об использовании кофейной гущи для биотоплива, а отходов от фастфуда - для кружек и даже ваз. 7 апреля, 02:33Минздрав дал советы о правильном питании

Между тем, некоторые бренды используют кислород как один из важных элементов в своей продукции, отнесла эксперт. Они наполняют еду воздухом, таким образом, меняется текстура, увеличивается размер. Потребитель получает новый редкий продукт, а производители используют этот прием, чтобы большого заработать. Всего лишь кислород, такой простой ингредиент!, - заметила Гэй. Общество

Редактор рубрики


Место события на карте мира:










комментарии (0)


Вы можете оставить комментарии от своего имени, через соц. сервисы



Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

«Если Навальный умрет, мир будет в бешенстве». Чем правозащитники могут помочь оппозиционеру




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут и ...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва. Обычные ...

[23 Мая 2020, 21:30] Александр Семёнов Диагноз никто не подтвердил, кроме знатоков из СМИ. ...

[17 Апреля 2020, 12:09] mkozhin91 Ура! Ждем поскорее тесты, проверяемся и выходим уже с этого карантина ...

[30 Сентября 2018, 15:16] Alexander Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ...

[5 Сентября 2018, 20:43] Larisa "С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ...

[27 Мая 2018, 04:50] Irina Ошибка: До 2014 года только в Паттайе, по данным таиландских властей, бредили более 60 тысяч россиян. ...

Новости шоу-бизнеса

Создатели "Молодого папы" снимут сериал про Одри Хепберн

Создатели "Молодого папы" снимут сериал про Одри Хепберн

МОСКВА, 15 апреля —. Итальянская компания Wildside, создавшая Молодого Папу и Мою гениальная подругу, занялась сериалом Одри об иконе Голливуда, актрисе Одри Хепберн, сообщает Variety. По информации издания, в лесоразработке драмы примут участие Лука Дотти — сын Хепьерн, а также … Прочитать