Пятница, 26 Февраль 2021

Газовые грили: преимущества и критерии выбора



Газовые грили: преимущества и критерии выбора

31 Августа 2019

Бытует распространенное мнение, что самое вкусное мясо готовится на угольном гриле. Но это заблуждение. Лучшие рестораны мира используют газовые грили. Современные устройства безопасны. Они подключаются к газовому баллону или магистрали. Их можно эксплуатировать на природе, во дворе дома, на балконе и в квартире. Необходимо лишь выбрать модель, в которой при затухании горелки подача газа перекрывается автоматически.

Аппетитный аромат барбекю можно получить и без углей. Сам способ приготовления блюд приводит к выделению сока, который пропитывает продукты и придает им особый вкус.

Преимущества газовых грилей

Отсутствие необходимости долго разжигать уголь и ждать, пока топливо достигнет нужной температуры — весомое достоинство. Но газовые грили имеют дополнительные преимущества:

  • 3 и больше горелок. Вы можете готовить одновременно несколько блюд, требующих разных температурных режимов. На одной горелке — мясо или рыбу, на другой — овощи, на третьей — держать готовые кусочки, чтобы они не остыли;
  • легкая очистка;
  • большинство моделей оснащены таймером, который подаст сигнал о готовности блюда.

Производители предлагают широкий спектр изделий с различными характеристиками. Перед покупкой гриля необходимо определиться с требованиями к устройству.

Важные характеристики

Обратите внимание на тип жарочной поверхности. Гладкая — рекомендована для приготовления рыбы, диетического мяса и птицы. На ней образуется тонкая пленка жира, которая не позволяет блюдам подгореть, придает им сочность. Рифленая — подойдет для жирного мяса. Если вам необходимы оба варианта, выбирайте грили с двумя типами поверхности.

Убедитесь, что горелки изготовлены из нержавеющей стали и обеспечивают равномерное распределение тепла. Независимая регулировка каждой из них — очень полезная функция. На ней экономить не стоит. Важно, чтобы регулировка была плавной и позволяла менять температуру постепенно.

Обязательно проверьте расположение и конструкцию пламяотсекателей. Это специальные пластины, которые задерживают жир и соки и не позволяют им попасть в горелку. Они должны быть расположены сверху. Убедитесь, что на пластинах нет ржавчины.

Отдавайте предпочтение грилям известных брендов с продолжительным сроком гарантии (5-10 лет). Некоторые производители предлагают пожизненный сервис. Практика показывает, что более высокая стоимость устройств лучших брендов при наличии такой гарантии окупается с лихвой.


Редактор рубрики





Другие интересные новости


Видео новости на сегодня






Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут и ...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва. Обычные ...

[23 Мая 2020, 21:30] Александр Семёнов Диагноз никто не подтвердил, кроме знатоков из СМИ. ...

[17 Апреля 2020, 12:09] mkozhin91 Ура! Ждем поскорее тесты, проверяемся и выходим уже с этого карантина ...

[30 Сентября 2018, 15:16] Alexander Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ...

[5 Сентября 2018, 20:43] Larisa "С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ...

[27 Мая 2018, 04:50] Irina Ошибка: До 2014 года только в Паттайе, по данным таиландских властей, бредили более 60 тысяч россиян. ...

Новости шоу-бизнеса

Продажи музыки Daft Punk резко возросли после объявления о распаде дуэта

Продажи музыки Daft Punk резко возросли после объявления о распаде дуэта

МОСКВА, 26 февраля —. После того, как участники французского цифрового дуэта Daft Punk объявили о завершении карьеры, в Сети резко возросли продажи их мелодии, сообщает Rolling Stone. По заданным компании Alpha Data, с помощью которой издание составляет свои чарты, количество просмотров видеоработ … Прочитать