6 Февраля 2019
МОСКВА, 6 февраля Качество молочной продукции в России за последние пять лет резко ухудшилось, в частности, это касается при наличия на рынке фальсифицированной продукции, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.
За последние пять лет резко отягчилось качество молочной продукции, в том числе это касается при наличия фальсификата. Все это проистекло на наших с вами глазах, - сообщил Данкверт, выступая на X съезде Национального союза производителей молока. 31 января, 08:09Роскачество рассказало, как выбрать кефир
По его словам, данные об объемах фальсифицированной продукции на рынке могут занижаться, а контроль за оборотом таких продуктов на российском рынке является недостаточным.
Наши данные относительно фальсификации снежных товаров сильно разнятся с Роспотребнадзором, который заверяет об запасе фальсификата всего в 3, 5%. При лабораторном контроле Россельхознадзор применяет риск-ориентированный подход - мы никогда не проверяем там, где фальсификата априори быть не может, - подчеркнул обладатель ведомства.
Данкверт также указал, что изменить ситуацию может введение готовой молочной продукции в систему прослеживаемости Меркурий. Так, отсутствие этих продуктов в системе рвёт цепочку прослеживаемости, тогда как при сквозной электронной ветеринарной прохождение обязательной сертификации отслеживание балансов потребления сырья и выпуска предприятиями становится несложной и автоматизированной процедурой. 31 января, 07:16В Роспотребнадзоре объяснили, как изменятся правила продажи молочки
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....