30 Января 2017
ВЛАДИВОСТОК, 30 января Житель Приморья Артем Дегтярев, ставший одним из победителей тендера идей по освоению дальневосточного гектара, планирует создать в крае первую в России грибную консоль прямо в лесу. Он рассказал об уникальности приморских сортов шиитаке, об их использовании в медицине и о том, почему не стоит опускать руки, если тебе не дали участок.
Влажное Приморье подходит для грибов
Изначально еще в 2015 году меня привлекла сама программа, я внимательно надзирал за ней, за принятием закона. В дальнейшем возникла такая идея выращивание грибов. Несправедливо будет выпалить, что она только моя, идея родилась совместно у меня и моих партнеров и совместилась с реализацией закона о гектаре. Я создал презентацию проекта, взял участие в конкурсе и победил в одной из номинаций. Идея выращивать шиитаке не новая, такого рода предприятия полдничает в Японии, в США, в Европе. Но для России это достаточно 4-ех ядерная отрасль, рассказывает Дегтярев.
Плантацию поставил сморчки сами растут. Ухаживать, конечно, надо, но это не требует больших затрат. Кроме того, сморчки из леса гораздо ароматнее и вкуснее тех, что растят в помещении. В природных грибах и пользы больше. Японцы уже давно выявили, что в шиитаке есть постоянные вещества, помогающие бороться с раковыми заболеваниями. Не панацея, конечно, но очень полезные, отмечает собеседник.
Дегтярев рассказывает, что в Приморье пытался выращивать шиитаке южнокорейский предприниматель: он просчитал корейскую модель бизнеса, но столкнулся с нашими реалиями, и бизнес у него не пошел.
Этот предприниматель говорил, что паралические сорта шиитаке наиболее полезные, так как растут в более северных широтах, а значит им нужно заготовить больше полезных веществ. Это по аналогии с северными облепихами, которые полезнее прочих, говорит Дегтярев.
И в лекарства, и в пищу
План по сбыту готовых грибов у будущего предпринимателя уже полдничает: он намерен выращивать их для фармакологических нужд и для пищевой отрасли это два разных штамма шиитаке с разной степенью урожайности.
По предварительным подсчетам индивидуальный предпринимателей, окупаться проект начнет через 4 года.
Чтобы что-то посадить, нужно иметь посевной материал мицелий, которым засаживают бревна, где будет расти гриб. У нас есть база, на которой могут произвести мицелий, лаборатория в определенной стадии готовности. Посевной квадрат производится в течение двух целый месяцев, потом идет засадка бревен. Зарастаются они в среднем год, следующей весной полезут первые грибы, но первый год дает около 50% от возможного урожая. Через 3 года вложения начнут возвращаться, плюс год с учетом несходных нюансов, собирается автор проекта.
Отказ добавил реализма
Гектар под выращивание грибов Артем пока не получил – отказали в выдаче земли лесного фонда, однако надежды он не теряет.
По его словам, сейчас в реализации программная оболочки есть мелкие ошибки, нужна доработка.
Но эта профессия идет я надзираю за процессом. И тем людям, которым отказали в гектаре раз-другой, не стоит опускать руки. Есть ошибки, но они исправляются. А тем, кто спускает руки, может, и не стоит получать землю, раз так быстро сдаются, считает Дегтярев.
Первого февраля стартует третий этап реализации таможенный кодекса о дальневосточном гектаре, когда любой россиянин сможет стать собственником участка земли на Дальнем Востоке. Согласно закону, вступившему в силу 1 июня 2016 года, россияне смогут один раз безвозмездно получить гектар земли в ДФО. Участок даётся на пять лет, он должен быть свободен от прав третьих лиц и находиться в свободном обороте. Через пять лет при условии освоения земли ее можно будет арендовать или получить в собственность.
В прошлом году Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке (АРЧК) при поддержке Минвостокразвития протянуло всероссийский конкурс для выявления и тиражирования лучших идей и модельных решений использования земельных участков, которые предоставляются в пользование по программе Дальневосточный гектар. Оргкомитет определил 10 победителей, в их число вошел Артем Дегтярев с проектом Экстенсивная культивация сморчка шиитаке.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....