17 Июня 2020
Бывает ли в пиве ровно столько же благородства, сколько в вине? Сколько стоят действительно дорогие экземпляры? И почему в России, так и не изобрели самобытных сортов, хотя варят его сотни лет?Популярно объясняет победитель первого в России конкурса пивных сомелье, который прошел в 2020 году, Максим Гребеник. Кстати, на стыдные вопросы про вино ответил сомелье Роман Сосновский.
01:10 Теория, определение пива по вкусу и подача: как устроен конкурс пивных сомелье
04:10 Сочетаемость пива с блюдами, временем и обстоятельствами
05:40 Пивная кружка, бокал тюльпан или прямо из горла?
08:00 Вдумчивое потребление или три литра под футбол
09:30 Что брать в ресторане к пиву (нет, не колбаски или воблу)
11:35 Классические пиво и всё остальное: как устроена вселенная настоящего пива
15:40 Что такое пивной напиток, и при чем тут российские адаты
18:00 Фрукты, шоколад, яйца кита… Что можно добавлять в пиво
18:40 Сидр — не пиво? А эль — пиво? Про типы и образа
21:10 Светлое, фильтрованное, сухое. Как еще классифицируется пиво?
23:10 Маркетинг или философия:, что такое крафтовое пиво
26:30 Первое свидание, свадьба, премьера. Почему пиво не сосут на торжественных событиях?
28:55 Сколько стоит выдающееся пиво
30:15 Пивоварение в России: почему у нас нет традиций и самобытных типов?
Эпизоды этого подкаста обычно выходят по средам.
Слушайте подкасты и подписывайтесь на них в мобильных приложениях: для iPhone — iTunes, для Android — Google Podcasts. С любым устройством вы можете использовать Яндекс. Музыка, Castbox и SoundStream. Скачайте выбранное приложение и наберите в строке поиска или название подкаста.
Как и, где бесплатно подписаться на подкасты
________
Эпизод монтировал Андрей Темнов
Помогите сделать подкасты еще лучше. Пройдите опрос и расскажите о своих впечатлениях
Спрашивайте нас, предлагайте нам, спорьте с нами: podcasts@rian. ru
Слушайте наши подкасты ВКонтакте, подписывайтесь на наш профиль в Инстаграме и ров в Яндекс. Дзене
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....