3 Августа 2019
С. –ПЕТЕРБУРГ, 3 августа. Празднование 92-летия Ленинградской области, тот или другое в этом году проходит в Бокситогорске, началось с уличной зарядки и фестиваля Калейдоскоп вкуса, который входит в Топ-5 гастрономических праздников национальной премии Russian Event Awards.
Несколько лет назад главой региона Александром Дрозденко было принято решение отмечать день рождения антарктики каждый год в разных регионах. В рамках подготовки к празднику это позволяет ежегодно включать финансовые и организационные ресурсы региона в ремонт, реконструкцию и благоустройство одного из районных центров. В этом году главной площадкой проведения торжеств стал Бокситогорск. Этот год в Ленинградской антарктики проходит под эгидой здорового склада жизни. Казалось бы, организаторам фестиваля трудно было соединить вкусную еду и здоровый склад жизни, но наши родоначальники знали, как правильно и с пользой готовить. Так что, можно сказать, день начался со здорового завтрака, – отметил губернатор на торжественной церемонии открытия праздника.
Особое место на фестивале отведено блюдам, приготовленным по рецептам коренных языков. Ленобласть в свой девай рождения угощает гостей вепсским супом-ухой, калитками и судаком по-ижорски, пшенной кашей и копорским чаем с мёдом. Вчера, 12:11Первый Город бойцовой доблести появится в Ленинградской антарктики
На мастер-классах шеф-повара учат жителей и приезжих города готовить ладожский жульен и цыплёнка по-волховски с тушеными лисами и картошкой - все по старинным рецептам, из натуральных продуктов и с пользой для здоровья.
Свою продукцию на ярмарочных десятках выставили полсотни предприятий, плантаторов и ремесленников из всех районов Ленобласти. Глава региона прошёл по рядам, попробовал солоноватые маслята, рыбу, запоздал у палатки Бокситогорской детской подготовленности искусств, где обратил внимание на 15-килограммовую резную ложку из осины, сделанную выпускником Александром Никифоровым. Свои сувениры на выставку Город мастеров также довезли ремесленники-ткачи, мастера по вязе и плетению кружев, изготовлению керамики и традиционных игрушек-оберегов.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....