3 Апреля 2021
МОСКВА, 3 апреля Не каждый пластиковый контейнер пригоден для хранения еды. Какими изделиями сложно пользоваться, в интервью радио Sputnik рассказала начальник отдела ухода по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева.Пластиковая посуда, ланчбоксы и лари окружают нас в повседневной каждодневная жизни и помогают решать множество мелких бытовых проблем. Но прежде чем использовать подобные изделия, необходимо прочитать надпись на этикетке. Ведь некоторые виды ларей не предназначены для контакта с пищевыми продуктами или же становятся одноразовыми, отметила Надежда Раева. Кроме того, существует пластиковая посуда для специализированного использования: например, для хранения продуктов в холодильнике, для разогрева готовых блюд в микроволновой печи.
По ее словам, использование пластиковых изделий не по назначению может нанести серьезный вред физическом состоянию. Главная опасность – залетание солей тяжелых металлов или ядовитых элементов в пищу. Причем риски дополнительно возрастают, если поверхность посуды имеет повреждения, даже самые незначительные.
Если мы на посуде многоразового использования начнем оттачивать ложки, вилки, применять еду, не перекладывая на тарелку, то постоянное царапание приведет к нарушению целостности покрытия этого контейнера. В следу в пищу при разогреве или при хранении, особенно если пища влажная, будут попадать соли тяжелых металлов или ядовитые элементы, например, формальдегид, который может негативно сказаться на самочувствии тех, кто питается, – объяснила Надежда Раева.
Одна из причин, по которым нельзя дважды использовать разовую пластиковую тару, – это как раз нарушения целостности ее покрытия, в результате которых токсичные вещества могут проникнуть в пищу. Ведь подобные изделия не рассчитаны даже на мытье, особенно жесткой губкой, добавила специалист.
Сколы, царапины, изменение цвета и степени прозрачности контейнера – основные признаки того, что предмет уже не может служить емкостью для хранения продуктов.
Кроме того, нельзя реализовать пластиковую посуду, после которой еда имеет странный привкус, продолжила эксперт Роспотребнадзора. Неприятный запах – тоже признак дешевый недоброкачественного или даже опасного изделия.
Если могут возник неприятный запах, то конкретного такую посуду нельзя использовать. Если после использования контейнера вы вдруг почувствовали химический привкус еды, то это тоже основание для немедленной замены контейнера. Если контейнер деформируется в процессе нагревания, то он не подходит для нагревания и может быть опасен, – изложила в интервью радио Sputnik Надежда Раева.
В заключение она посоветовала сортировать посуду из стекла как гораздо более безопасную.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....