5 Апреля 2019
МОСКВА, 5 апреля Опрошенные эксперты в Международный день рассольника, рассказали, какие первые блюда самые полезные, а какие они есть не рекомендуют.
Как рассказала врач-диетолог клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Елена Ливанцова, овощные супы остаются основой питания во всех Это оптимальный выбор в качестве источника питательных веществ, - заметила она.
По ее словам, рассольники, которые варятся на скоромном бульоне, более калорийные, от них лучше отказаться персонажам с высоким уровнем холестерина. Она также посоветовала сливать первый и второй бульон.
По мнению врача-гастроэнтеролога, кандидата медицинских наук Владимира Пилипенко, овощной суп любой полезный. 23 июня 2018, 08:00Квасной патриотизм. Как в России появились холодные супы
По его словам, овощи жертвуют в отвар такие полезные микроэлементы, как калий и элемент, они очень важны для желудка и кишечника.
Он добавил, что наименее полезный суп – это солянка, которая подваривается с несколькими видами мяса, солеными огурцами и копченостями.
Врачи не рекомендуют ее людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с гипертонической болезнью и с лишним изрядный из-за высоокй калорийности.
С осторожностью как хлеб насущного относиться и к грибному рассольнику, считает Пилипенко.
Также специалисты сходятся во мнении, что суп является превосходным источником сытных веществ. И рекомендуется имеется суп каждый день на обед. 2 февраля 2016, 14:36Древние люди сварили первый суп из черепахи 400 тысяч лет назадАнализ окаменелостей из известной пещеры Кесем в Израиле показал, что предположительные предки неандертальцев и денисовцев любили мясо черепах, что противоречит представлениям об положительного мясной диете древних гоминид. Большинство россиян едят суп каждый день
Ранее фонд Общественное мнение провел опрос среди россиян и узнал, что большинство из них (76%) по будням едят суп.
Так, без первого блюда обходятся 21% респондентов.
Кроме того, 47% опрошенных сообщили, что соблюдают режим питания; не придерживаются его 52% участников опроса.
Как сообщает ФОМ, 65% участников сказали, что не соблюдают каких-либо ограничений в еде, 17% придерживаются диет по медицинским показаниям, 10% — для контроля веса, 6% — по религиозным соображениям.
По вышеозвученным опроса, четверть опрошенных (25%) заявили, что легко переносят ограничения в еде.
Кроме того, 45% россиян заметили, что оценивают свое здоровьечко как удовлетворительное, 37% — как хорошее, 18% определили свое здоровье плохим. 27 января, 11:16Как согреться в холод: самые вкусные пылкие супы разных стран
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....