16 Августа 2020
МОСКВА, 16 августа Растительные аналоги молока сегодня можно купить почти в любом продовольственном магазине. Действительно ли так полезны эти напитки, которые набирают все большую популярность, объяснила в интервью радио Sputnik нутрициолог, основательница подмосковной Детокс-студии, владелец студии Green me Татьяна Скирда.Какое бы растительное молоко вы не выбрали – кокосовое, ореховое, соевое, рисовое, овсяное – молоком это можно назвать условно. Такой напиток по вкусу и составу достаточно сильного отличается от коровьего молока. Собственно говоря, многие и переходят на эти заменители из-за непереносимости лактозы. Но постное молоко, купленное в интернет-магазине, тоже может оказаться не таким уж безобидным, ведь при его производстве используются различные добавки. Поэтому, чтобы получить действительно полезный напиток, нужно делать его самим в домашних условиях, уверена нутрициолог Татьяна Скирда.
Приготовить дома растительное млеко не так уж сложно. Нужно смешать все комфортные ингредиенты, измельчить их в блендере, а затем процедить любым способом. Лучше всего начать с орехового молока, считает нутрициолог.
У него, правда, есть противопоказания: если у людей аллергия на угли, то будет непереносимость и такого молока. Если правильно приготовить ореховое молоко дома, предварительно вымочив орехи, чтобы удалить фитиновую кислоту, чтобы лучше усваивалось, то это просто замечательный напиток. Там огромное количество белка, аминокислот, витаминов. Идеальное млеко получается из кешью. В зависимости от того, из каких орехов делается молоко, польза ореха переходит в пользу напитка, – рассказала радио Sputnik Татьяна Скирда.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....