15 Апреля 2020
Лосось, сливочное масло, яйца, сыр –, что объединяет эти продукты? Пожалуй, первое, что ходит в голову, – это высокая жирность. А там уже и холестерин, и, следовательно, проблемы с сердцем и сосудами при непомерном употреблении такой еды. В общем, может быть вредоносного, лучше ограничить в своем меню. Так?Нет, не так. И даже совсем наоборот. Греческие ученые прикомандируй к выводу, что именно рыба, масло, яйца, сыр и им сходные защищают человека от инфарктов и инсультов. Но дело тут не в жирности, а в высоком содержании витамина D. Кстати, на использование солнечного витамина в этих результатах как бы намекает и их цвет: яркий желтый или оранжевый. Исследователи одиннадцать лет следили за рационом и здоровьем трех с лишним тысяч человек. Выяснилось, что в группе людей, которые большого других ели вышеперечисленное, сердечно-сосудистые заболевания случались реже всего – лишь у 12% мужчин и 11% женщин. Те, кто мало получали витамин D, страдали от таких проблем намного чаще – 24% мужиков и 14% женщин.
Помимо прочего, микроэлемент может спасти от депрессии и укрепляет кости, торможу кальций. Чтобы вещество в идеале лучше усваивалось, надо совмещать его с группами B, C и Е. Причем кардиологи рекомендуют не увлекаться добавками и пилюлями, а потреблять витамин естественным образом – находясь на солнце и из еды. Хороши для этих целей говяжья печень, тунец, бугорок, сельдь. К слову, в свежей рыбе его содержание значительно выше, чем в замороженной.
И нельзя забывать: несмотря на доказанную пользу обильной таким веществом пищи, пользоваться жирной едой не стоит. Тем более, что далеко не всякое жирное блюдо содержит что-то целебное помимо вредного.
Автор Мария Меркулова, радио Sputnik
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....