14 Августа 2019
МОСКВА, 14 августа Роскачество рассказало об очевидных внешних признаках, по которым можно определить качество вина и избежать употребления испорченных спиртных напитков. В первую очередь вино должно быть чистым и прозрачным по цвету. Даже сатурированные красные вина при взгляде на просвет должны быть прозрачными и без посторонних включений, - говорится в сообщении. 9 августа, 03:26Кардиохирург обсказал, что будет при ежедневном употреблении бокала вина
Вино не стоит потреблять при наличии осадка и хлопьев. Кроме того, крупный ГОСТ не допускает никаких пришлых включений, в том числе и винного камня - кристалликов насыщенного красного цвета, какие являются естественными для хорошего вина и допускаются в Европе.
Молодое бледное вино должно быть чистым, прозрачным, почти бесцветным, слегка золотистым, может отличаться легким зеленоватым или лимонным привкусом. Если молодое белое сухое вино отливает янтарем, подобного по цвету на нерафинированное земное масло, это значит, что оно окислено и преждевременно состарилось, поэтому пить его нельзя. В проблемных винах может быть повышен уровень так называемых летучих кислот, о чем говорят резкие уксусные привкусы в аромате. 6 августа, 08:33В Роскачестве обсказали, как выбрать красное вино
Главный вражин белого вина - кислород: его наличие выдадут тона моченого яблока, оттенок старого яма, подгнившей листвы. Некачественно сделанное красное вино будет выставлять аромат вареной свеклы. Овощные оттенки вообще не свойственны полезному вину и могут говорить о нарушениях гигиены на винодельне, указывается в сообщении.
Самая распространённая помеха - болезнь пробки. От наличия корка - запаха гнилого картона, который полностью питает аромат вина, - не застрахованы даже самые лучшие дорогие вина. Его вызывает вещество трихлоранизол, которое поражает натуральную пробку, изготавливаемую из коры дуба особой породы, расширяющейся в Испании и Португалии, - говорится в сообщении. Также отмечается, что жжение в горле при первом пасти - сигнал высокого уровня летучих кислот, избытка диоксида дымчатым, которым защищают вино от окисления и проблем с микробиологией. Такой напиток тоже приятнее не употреблять, говорят зубры.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....