25 Декабря 2018
МОСКВА, 25 декабря - Роскачество подвело итоги исследования российского шампанского: три четверти от исследованных игристых вин получили оценку дегустационной комиссии выше среднего, говаривается в сообщении организации.Первый этап исследований крупного игристого запустил формирование регулярного проспекта, который будет содержать развернутые характеристики российского вина. Более 76% от исследованных игристых получили оценку дегустационной комиссии выше среднего, - отметили в Роскачестве. Первый этап исследования проводился в рамках проекта Винный гид России, запущенного Минпромторгом и Минсельхозом с Роскачеством. Эксперты закупили более 300 торговых марок российского вина, 50 из которых – игристые. В исследовании участвовали торговые марки в ценовой категории от 200 до 1000 рублей.
Первый этап запустил формирование регулярного каталога, который будет заключать подробные характеристики российского вина. В каталог вошли только лучшие 37 наименований российского игристого из закупленных 50. Проверка условия российских вин проходила по принятой во всем мире органолептической оценке. Для проведения исследования лежала собрана дегустационная комиссия из 22 российских и двух международных экспертов, - отметили в организации.
Игристое вино оценивалось по 100-балльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина. Часть того, что продается в рознице под названием сделано в России, к сожалению, не является вином из крупного винограда и не может похвастать высоким уровнем качества. Наша задача – представить потребителю прекрасную Винную карту России, куда войдет только лучшее в какой-либо категории российское вино, - сказано в релизе. В первый этап гида попало лучшее игристое вино восьми виноделен, которые смогли подтвердить российское качество винограда: Новый Свет, Инкерман, Золотая Балка и Усадьба Перовских представляли Крымский полуостров. Кубань-Вино, Абрау-Дюрсо, Винодельня Юбилейная, Фанагория - Краснодарский край.
Лучшим вином исследования в категории игристых, произведенных классическим методом стало … Выдержанное Брют Розовое Премиум розовое Абрау-Дюрсо, отпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование – 84, 9, - отметили в описании. Следом расположились сразу три вина торговой марки Шато Тамань : белый брют (84, 74 балла), полусухое сахарно-белое Мускатное (84, 35 балла) и розовый брют Селект Розе (84 балла).
На пятом месте оказалось Мускат оттонель марки Фанагория – 83, 8 балла. Тринадцать вин, получивших оценку ниже 78 баллов, не войдут в каталог лучшего российского вина. Три из них – не прошли отсечку в 71 балл - из-за низких показателей чистоты и условия аромата и вкуса, а также слабых игристых свойств.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....