6 Августа 2020
МОСКВА, 6 августа. Роскачество провернуло повторное исследование молочных сосисок, сделав вывод о нестабильности качества мясных полуфабрикатов, говорится в сообщении организации.В этот раз профессионалы не встретили нарушений по количеству антибиотиков, однако следовые количества лекарственных препаратов, допустимые ТР ТС (техническим регламентом Таможенного союза - ред. ), зафиксированы были. В этот раз не обнаружили пшеничный стафилококк и клостридии –, а в прошлый раз были. При этом - вновь недостоверная маркировка и вновь крахмал и каррагинан. Таким образом, можно сделать вывод, что качество мясных полуфабрикатов нестабильно, - говорится в сообщении.
Эксперты повторно исследовали продукцию семи торговых марок на наличие потенциально вредных соединений, по микробиологическим показателям, а также на наличие посторонних ДНК, в том достаточно количестве клеток сои, и ГМО. Кроме того, тарировалось соответствие норме белков и жирнов, качественные и органолептические критерии.
В список топ-продуктов попали два товара, еще один – не дотянул до высшего балла из-за плохой проваренности. Последний не был изготовлен по классическому методу молочных сосисок, который по ГОСТу подразумевает в своем товарняке только говядину и свинину, а содержал еще и минорку, с указанием этой справочная информации в составе продукта, означается в сообщении.
В двух образцах повреждения остались: в одном не был указан в составе соевый изолят, во втором – каррагинан. Производители еще двух торговых марок убрали недовес, но теперь в одном из них эксперты обнаружили следы пенициллинов, правда, допустимые традициями техрегламента Таможенного союза. Еще один образец также содержал допустимые следы антибиотиков, но кроме того превышение по количеству микробов (КМАФАнМ).
Иными словами, продукт лежал на прилавке сможет испорченный. Однако с точностью заявить, где началась порча товара: на производстве, при транспортировке или на прилавке – нельзя. Возможно, разработчик и не виноват, - говорится в сообщении.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....