Среда, 19 Май 2021

Роскачество рассказало, как избавиться от вяжущего эффекта хурмы



Роскачество рассказало, как избавиться от вяжущего эффекта хурмы

27 Ноября 2019



МОСКВА, 27 ноября Роскачество рассказало, почему хурма вяжет во рту и как избавиться от этого эффекта. Плоды хурмы обладают вяжущими свойствами, так как они содержат большое количество танинов, также содержащихся, например, в чае или в коре дуба. Невяжущие сорта наиболее популярны в Восточной Азии, откуда они и происходят. Танины в плодах таких классов все же есть, но их значительно меньше, чем в плодах вяжущей группы, - сообщают эксперты.

Чтобы избавиться от вяжущего эффекта в домашних условиях, плоды можно залить теплой водой, а затем озвучить немного полежать, или бросить в кипяток и потом озвучить полежать всего несколько часов, предлагают эксперты. Они напоминают и об альтернативном методе - заморозке. Также при баранке, указывает Роскачество в своём сообщении, плоды хурмы проигрывают вяжущий эффект. Невяжущие же сорта хурмы для сушки вовсе не подходят.

Плоды невяжущих сортов обычно имеют круглую или немного упрощённую форму, зачастую - тетраэдральную в поперечном разрезе, они достаточно жесткие, хрусткие и не могут стать полностью податливыми. Вяжущие же сорта хурмы чаще имеют коническую форму. При полном созревании они также частично теряют свои вяжущие свойства, но становятся очень податливыми, что не позволяет их транспортировать и хранить, приказывает организация. 6 ноября, 17:27Врачи рассказали, кому нельзя есть хурму

Что же касается доспевания хурмы перед употреблением, то промышленный его метод состоит в том, чтобы поместить плоды в камеру с высоким, около 80%, содержанием углекислого газа. Иногда в знойных странах используют сухой лед, который кладут в коробку с хурмой. Кроме того, вяжущую хурму можно положить в пакет и подержать несколько дней при обычной комнатной температуре.

Процесс половое созревания ускоряется и за счет этилена, который активно выделяют, например, яблоки и неуды, поэтому если положить в пакет с хурмой подобный фрукт, процесс созревания ускорится, заключают в Роскачестве. РоскачествоРоссияОбщество

Редактор рубрики


Место события на карте мира:










комментарии (0)


Вы можете оставить комментарии от своего имени, через соц. сервисы



Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

«Предложили замять»: почему пензенский капитан полиции уволился и стал правозащитником?




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг? ...

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут и ...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва. Обычные ...

[23 Мая 2020, 21:30] Александр Семёнов Диагноз никто не подтвердил, кроме знатоков из СМИ. ...

[17 Апреля 2020, 12:09] mkozhin91 Ура! Ждем поскорее тесты, проверяемся и выходим уже с этого карантина ...

[30 Сентября 2018, 15:16] Alexander Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ...

[5 Сентября 2018, 20:43] Larisa "С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ...

Новости шоу-бизнеса

Снуп Догг готовит сериал о самых тупых преступниках

Снуп Догг готовит сериал о самых тупых преступниках

МОСКВА, 19 мая —. Американский рэпер Снуп Догг снимет сериал о самых тупых преступниках, сообщает Deadline. Комик Кевин Харт рассказал о новом проекте на презентации NBCUniversal, где он также можно смело назвал Снуп Догга человеком, анекдотом и легендой. Сюжет проекта пока не … Прочитать