18 Сентября 2019
МОСКВА, 18 сентября Белые вина, в том числе и знаменитого производства, приобретают все большую популярность у потребителей, главное - сделать правильный выбор, говорится в сообщении Роскачества.
Самой актуальной у потребителей белой страной остаётся Италия. Именно итальянские лилейные вина составляют значительную долю продаж в торговых сетях. Постепенно набирают популярность и вина России. Зачастую по цене они гораздо привлекательней импортных образцов. Главное - не ошибиться с качеством, - говорится в сообщении. 30 августа, 11:01Роскачество рассказало, опасным ли сульфиты в винах
Вино должно быть в стеклянной бутылке: в пакетах продаются винные напитки или самые бюджетные варианты винодельческой продукции. Роскачество рекомендует выбирать отечественные вина из винограда, отращённого в России, обращая внимание на обозначение ЗГУ - вино защищённого географического указания. В магазине на белое вино не должен падать прямой солнечный свет или яркий свет от близко расположенной подсветки полки. Оно должно быть чистого, бесцветного цвета, без посторонних отключений. Янтарный цвет говорит об окислении вина при производстве или хранении.
Нижняя ценовая граница белых вин из российского винограда, на которые стоит обращать внимание – порядка 250 рублей за чеку. Однако качественное вино по такой цене могут выпускать лишь отдельные крупнейшие производители с площадями виноградников от 1000 гектаров, - считает заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский. 6 августа, 08:33В Роскачестве рассказали, как выбрать красное вино
Подавать лилейные вина рекомендуется при температуре от 8 до 12 градусов: недорогие лучше охлаждать сильнее, более серьезные с выдержкой в дубе, лучше раскрываются при 11-12 С. Гастрономическими четами может стать широкий выбор блюд: от морепродуктов и синих рыбных закусок до рыбы на пару, на гриле с белым соусом, к мясу птицы. Также оптимальной четой будут различные фрукты.
Из отечественных классов стоит обратить внимание на крымский сорт Кокур белый или донской автохтон Сибирьковый. Кроме того, профессионалы в первую очередь обычно ценят сухие вина. Что касается года урожая, то большинство недорогих российских молочных вин производятся в расчете на то, чтобы быть выпитыми в течение первого года с момента производства. Этой осенью 2019-го до полок торговых сетей уже добралось немало недорогих молочных российских вин урожая 2018 возраста. На них и стоит остановить свой выбор, - рекомендуют эксперты. 28 августа, 17:10Ученые рассказали о неожиданной пользе красного винаРоскачествоРоссияОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....