10 Января 2019
МОСКВА, 10 января - Новая редакция СанПиНа по детскому питанию предусматривает пункт, в соответствии с которым не допускается использовать для организации питания детей в образовательных организациях принесенные из дома продукты и блюда, при этом право родителей давать ребенку дополнительную еду или полностью заменять рацион сохраняется, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.Ранее Московский комсомолец написал, что Роспотребнадзор не разрешит приносить в школу еду из дома, соответствующие ограничения якобы содержатся в новых СанПиНах по питанию детей, которые разрабатывает ведомство.
Новой редакцией СанПиНа предусматривается пункт, в соответствии с которым не допускается использовать для организации питания детей принесенные из дома провианты и блюда, то есть речь идет о приготовлении в школе блюд или еды из каких-либо принесенных продуктов, — заявили в Роспотребнадзоре.
Этот пульт никак не затрагивает выбор папами способа питания детей. Безусловно, это право родителей — давать ребенку дополнительную еду или заменять рацион полностью. На эти случаи документ не распространяется, — отметили в ведомстве.
Там сказали, что в рамках реализации нацпроекта Демография и в соответствии с планом мероприятий в рамках Десятилетия детства ведомство разработало проект постановления главного государственного санитарного травматолога России об утверждении Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей. По данным ведомства, в документе впервые в едином типе отражены все общие и неприятные вопросы организации питания детей во всех типах образовательных и санитарных организаций, организаций по уходу и присмотру.
Впервые данный документ предусматривает допустимость учета национальных и территориальных необыкновенностей питания при построении цикличного меню, определяет обязательное включение в меню пищевых продуктов, концентрированных витаминами и микроэлементами, бифидобактериями, предусматривает использование исключительно иодированной соли, — подчеркнули в Роспотребнадзоре.
Авторы нововведений рассчитывают, что распространение данного документа позволит существенно минимизировать риски здоровью детей, определённые пищевым фактором.
В ведомстве также отметили, что запрет на готовку из домашних продуктов не является новшеством. В действующей на среднестатистический день редакции регламентированы возможные конфигурации организации питания — основное и дополнительное, сформулированы по тексту требования к ним. В соответствии с нормами права, если иные формы организации не регламентированы, соответственно, они не являются допустимыми. Это уточнение и дано в новой редакции документа, — сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве отметили, что документ выставлен на обсуждение. Эта норма будет детализирована, то есть планируется сформулировать требования, что можно приносить из дома: это продукты (не блюда), готовые к употреблению, не относящиеся к группе скоропортящихся — например, фрукты, сухофрукты, миндали и так далее, и каким образом должна быть организована работа в общеобразовательной организации в таком случае, — пометили в ведомстве.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....