18 Февраля 2020
МОСКВА, 18 февраля Российские ученые запатентовали прибор для экспресс-анализа небиологических красителей в соках и винах, рассказал в интервью директор Всероссийского научно-исследовательского вуза физико-технических и радиотехнических измерений (ВНИИФТРИ, подведомственен Росстандарту) Сергей Донченко.По прибору, позволяющему в режиме реального времени выразить некачественное вино, мы, действительно, добились хороших видимый результатов в экспресс-диагностике. Метрологические варианты института позволяют решать и такого рода задачи. Метод, положенный в основу идентификации, запатентован нами совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, - рассказал он.
ВНИИФТРИ готов начать серийное производство приборов для широкого привлечения на своих мощностях. Стоимость прибора, как отметил Донченко, не будет кусаться.
При данном способ, с помощью которого можно определять поддельное вино, рассказал ученый, не воцаряется для определения, например, некачественной водки.
Сам принцип работы блока основан на изучении спектра света, который изменяется в подчиненности от наличия растворенных в влаги синтетических красителей, которых в водке нет, - сказал он.
Однако с помощью прибора помимо вина можно обнаружить красители в соках, чтобы понимать натуральный он или нет, пересказал Донченко.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....