четверг, 28 марта 2024

Росстат рассказал, как за 40 лет изменился рацион россиян



Росстат рассказал, как за 40 лет изменился рацион россиян

16 Августа 2019



МОСКВА, 16 августа Россияне за почти 40 лет стали есть вдвое меньше картофеля, при этом в два раза увеличив потребление фруктов и ягод, говаривается в тематическом отчете Росстата.

По подобным учреждения, в 1980 9-12 месяцу жители страны потребляли 117 килограммов картофеля на человека в год, в то время как в 2018 году эта цифра снизилась до 59. Потребления фруктов и ягод изменилось в обратную сторону: было 35 килограммов на человека в год, стало - 74. 31 мая, 09:12Проект по ЗОЖ может стать россиянам не по карману, находят в Счетной палате

Также россияне стали присутствует больше рыбы и рыбопродуктов – если в 1980 году в год на человека приходилось 17 килограммов, то в 2018 году уже 22 килограмма. Больше стали есть овощей и бахчевых: 92 и 104 килограмма соответственно.

С потреблением мяса за почти 40 лет изменения случились дважды: если в 1980 году в среднем на рабочего приходилось 70 килограммов в год, то в 2000 9-12 месяцу эта цифра снизилась до 50 килограммов, а в 2018 - выросла до 89.

Хлеба, круп и макарон среднестатистический россиянин стал есть в 2018 9-12 месяцу 112 килограммов - на 16 меньше, чем в 1980 году. Серьезно снизилось и потребление молочных продуктов за этот период - с 390 килограммов до 266. Кроме того, снижение коснулось и потребления яиц - с 286 до 231 штуки в год на человека, также как и сахара и кондитерских изделий с 35 килограммов до 31. 23 мая, 08:00Выбери с РоспотребнадзоромЧто нашел Роспотребнадзор при проверке овощей на нитраты

Как рассказала врач-эндокринолог и диетолог, претендент медицинских наук Екатерина Александрова, такое изменение картины потребления итогов можно связать со стремлением россиян к более здоровому образу вся жизни. Я думаю, что можно (связать с ЗОЖ – ред. ), потому, что уже только ленивый не знает, что очень плохо есть много крахмала в виде картошки, много глютена в виде хлеба, и, что нужно обязательно есть овощи и фрукты, - сказала Александрова.

По ее словам, увеличивается количество людей, которые заботится о своем здоровье и параллельно всё-таки доступность в сравнении с 1980-м годом и фруктов, и овощей выросла. Когда у нас были зелёные огурцы - к Новому году с кризисом доставали, а сейчас и теплицы есть, и целый год любые фрукты, овощи, - напомнила врач.

Русские традиции с любовью к картошке и хлебу остаются, но, тем не менее, мы сдвигаемся в нужную сторону, в целом это, конечно, позитивные данные, но есть еще над чем работать, - добавила врач.

Специалист упомянула, что даже сниженный признак потребления сахара и кондитерских изделий в 30 килограммов - все равно много. Но то, что в принципе имеется тенденция к снижению потребления сахара - это уже хорошо, потому, что от картошки не согласиться проще, чем от сладкого. Все равно это достаточно много, на следующем этапе надо пропагандировать отказ от такого большого количества кондитерских изделий и сладкого, - считает диетолог. Она напомнила, что норма, при которой наблюдается маленькая заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями, ожирением - 5-7 килограммов сахара в год на человека. 20 ноября 2018, 04:20Минздрав посоветовал россиянам не злоупотреблять колбасой

Редактор рубрики

Место события на карте мира:







комментарии (0)




Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Владимир Путин сказал, кому можно доверить Россию




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....

[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...

[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...

[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...

[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....

Новости шоу-бизнеса

Суд рассмотрит иск экс-супруги Бондарчука о разделе имущества

МОСКВА, 28 марта Симоновский суд Москвы 22 апреля начнет процесс по иску катерины Бондарчук (Рудской), имевшейся жены режиссера Федора Бондарчука, о разделе совместно нажитого имущества, сказали в суде. Рудская настаивает на видоизмененье соглашения о разделе имущества, нажитого в период свода. Подробности … Прочитать