18 Апреля 2020
Представители торговых сетей сообщили, что перед православной Пасхой (отмечается в этом году 19 апреля) по сравнению с прошлым годом вырос спрос на ингредиенты для приготовления куличей в домашних условиях.Совместный выбор рецепта, выпекание и последующее украшение пасхального кулича – отличное занятие для всей семьи, такое мнение высказал в интервью радио Sputnik шеф-повар, эксперт по полезному питанию, телеведущий Сергей Синицын.
Он отметил, что рецептов куличей в интернете – великое множество, нужно лишь выбрать тот, который больше всего приглянется вам и вашим близким. Эксперименты тоже вполне допустимы. Например, можно сделать кулич из рисовой муки, прибавить в начинку какие-то новые ингредиенты. Главное же – то, что по сравнению с покупным изделием вы можете выпечь такой кулич, который по вкусу именно вам.
Для украшения кулича можно использовать, к образцу, маршмэллоу.
Сейчас, в фазис пандемии, в кулич также вполне уместно добавить ингредиенты, повышающие иммунитет, считает повар.
В кулич можно добавить куркуму, она сделает цвет более желтым и прибавит пользы. Также в кулич можно добавить имбирный корень, эта специя крайне важна для усиления иммунитета, будет креативно, интересно и хорошего. Можно заменить изюм суперфудами (продукты с высокой плотностью полезных веществ, – ред. ), например, сушеными ягодами асаи или ягодами годжи. Это, во-первых, полезно, а во-вторых, сделает вкус кулича интереснее, – порекомендовал Сергей Синицын.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....