5 Февраля 2020
МОСКВА, 5 февраля - Директор школы сомелье, исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов рассказал Вечерней Москве, какие алкогольные напитки ни в коем случае нельзя употреблять, а какие могут принести полезность для здоровья в умеренных количествах.Эксперт назвал алкогольные энергетики дурными и отметил, что в России запрещены их производство и продажа. Однако, по его мнению, список плохого спиртного ими не ограничивается.
Он добавил, что производители имеют большую прибыль на производстве этого пойла, так как оно пользуется большой популярностью.
Кроме того, сомелье призвал не приобретать дешевую имитацию портвейна. Он посоветовал пить хорошее виноградное вино, но в небольших порциях.
Во Франции самое низкое количество сердечно-сосудистых заболеваний. Многие склонны это объяснять тем, что жители Франции традиционно выпивают ежедневно в обед бокал сухого вина, — рассказал эксперт.
Тузмухамедов добавил, что скептически подойдёт к утверждениям, что у россиян, в отличие от европейцев, отсутствует ген вина. Он напомнил, что в нашей стране этот аперитив употребляют на протяжении трех веков, а со времен княжения Екатерины II в России интенсивно развивается виноделие.
Это достаточно большой срок, чтобы организм адаптировался и нормально перерабатывал этот продукт, — пояснил специалист.
Эксперт также призвал отказаться от водки в пользу виски, коньяка или кальвадоса. Водка не несет в себе питательной и трофический ценности, в то время, как выдержанные дистилляты содержат один из ключевых микроэлементов организма человека — усвояемую медь. Кроме того, сомелье сказал, что израильские ученые приметили в виски эллаговую кислоту, которая обладает противораковыми свойствами.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....