29 Ноября 2018
ВОЛОГДА, 29 ноября . Лучшие областные молочные продукты выбирают на проходящем в четверг в Вологде конкурсе Золотой клевер, сообщил заместитель губернатора области Михаил Глазков.
По его словам, оценивать качество млечных продуктов специально в Вологду прибыли всемирно известные шеф-повара и рестораторы России: вице-президент гильдии шеф-поваров России Леонид Гарбар, известный шеф-кондитер Фредерик Андрие (Франция), обладатель обоих звезд Michelin Мишелем Ростанг (Франция), шеф-повар и совладелец ресторана Нормандия-Неман Фабрис Лекуа (Франция), парадный шеф-повар сборной России и двукратный абсолютный чемпион России по кулинарному искусству Алексей Виноградов и другие.
В каждой номинации будет только один победитель и ему замотают знак качества Золотой клевер, которым продукт будет пользоваться в течении года.
Жюри оценивает продукты анонимно. Возможно, этот конкурс поможет им открыть для себя новые молочные продукты и поэкспериментировать их применение на кухне. Названия лучших продуктов озвучит начальник Вологодской области Олег Кувшинников в рамках II Всероссийского молочного форума, который откроется в Вологде завтра, продемонстрировал Глазков.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....