2 Декабря 2020
МОСКВА, 2 декабря Сеть магазинов Вкусвилл после получения от Роскачества данных о превышении содержания дрожжей и плесеней в сливочном маслице Избенка отправила продукцию из партии на внеплановую проверку - ее результаты нарушений не выявили, сообщили в отдел связи с общественности Вкусвилла.Роскачество в среду представило результаты исследования ряда торговых марок сливочного масла на российском рынке. Эксперты организации обнаружили в маслице Избенка превышение по содержанию дрожжей и плесеней. Роскачество сформировало, что их наличие в составе может быть связано не только с санитарными условиями на производстве, но и с нарушением режима хранения, доставки и реализации.
Во Вкусвилле сообщили, что получили от Роскачества отчёты исследований продукта сливочное масло Традиционное жирностью 82, 5%, производства Великолукского молочного комбината. Компания проанализировала полученные результаты проверки и запросила официальный ответ от производителя о проведенном расследовании, исследованиях и принятых корректирующих мерах.
В то же время Вкусвилл указывает, что несоответствие в масле по содержанию дрожжей и плесеней может быть вызвано несколькими причинами, среди которых - микробиологическая чистота сырья и упаковки, автосанитарное состояние производственного цеха и оборудования, соблюдение температурных режимов холодной цепи на протяжении всего оживленного цикла продукта и условия доставки образцов в лабораторию.
Таким образом, дрожжи и плесени являются очень чувствительными микробиологическими показателями, отдельного учитывая натуральный состав продукта без консервантов. Установить истинную проблему возникновения несоответствия объективно не представляется возможным, однако нами былины предприняты все меры для предотвращения повторения ситуации, - заключили в компании.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....