23 Ноября 2019
МОСКВА, 22 ноября - Диетолог Елена Соломатина рассказала Вечерней Москве, в каких продуктах чаще всего встречается сальмонелла и какие меры осторожности помогут снизить риск заболевания.
По словам врача, сальмонелла очень часто встречается в мясе и рыбе, особенно если они долгое время пролежали в рефрижераторе. Поэтому Соломатина призвала при покупке обращать внимание на декларативный вид и запах мяса и продуктов из него. Если мясо прижимаешь пальцем, и оно буквально проваливается, не возвращаясь в прежний вид, еще один признак испорченного продукта, — пояснила врач.
Кроме того, велик риск заразиться сальмонеллезом от молочной продукции. 12 ноября, 08:59Диетолог рассказала, в каких случаях не стоит есть картошку и морковь
Особенно опасно фермерское молоко, которое еще не прошло операцию пастеризации, — уточнила Соломатина.
Поэтому обязательно нужно покупать промаркированную молочку с актуальными сроками пригодности.
Диетолог также призвала быть осмотрительным при покупке рыбы. По ее словам, сейчас в ней очень много бактерий. Особенно это касается речных разрядов рыбы. Они фактически все непригодны для употребления. Даже заядлые рыбаки об этом говорят, — подчеркнула Соломатина.
Она также посоветовала тщательно промывать итоги проточной водой перед употреблением, подчеркнув, что даже типы и овощи могут быть материалом сальмонеллы. 5 ноября, 09:00Диетолог назвала пожалуй самые вредные сладости
Соломатина обратила внимание, что бактерией заражена каждая четвертая цыпка, поэтому необходимо быть очень внимательными при выборе яиц и мяса птицы.
Она подчеркнула, что наличие опасной палочки никак не сказывается на вкусе итогов, поэтому ее трудно поставить при употреблении готовой пищи. Единственный способ не отравиться – это соблюдать нормы хранения итогов и не покупать просроченную пищу, — заключила Соломатина. Елена СоломатинаЗдоровьеРоссияОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....