14 Января 2022
МОСКВА, 14 января - Пельмени традиционно ценятся россиянами в качестве вкусного и сытного блюда. Как извлечь из них максимум пользы, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова.В пельменях промышленного производства быть может содержаться чрезмерное количество жира, отметила она. При изготовлении фарша зачастую используется свинина, или же жир добавляется в начинку дополнительно, чтобы принять продукт вкуснее, пояснила врач. Поэтому, выбирая пельмени в магазине, всегда следует обращать внимание на их штат.
Другая причина, по которой пельмени могут оказаться опасным для состояние здоровья продуктом, — повышенное количество соли и специй в их составе. По словам врача, эти ингредиенты могут вызывать переедание.
На предприятиях в пельмени часто добавляют много специй и пикантности, что повышает вкусовую заманчивость продукта, и есть шанс того, что человек переест, съест больше пельменей, чем ему нужно, —объяснила Круглова.
Если человек хочет, чтобы любимое блюдо не принесло ущерба здоровью, лучше приготовить его самостоятельно. Диетолог объяснила, как снизить риски и существенно продлить пищевую ценность пельменей.
Людям с избыточным весом и ожирением нужно с осторожностью относиться к продукту и ограничивать его употребление. А Еще полезнее будет употреблять продукт в сочетании с овощами — как в виде нарезки, так и в виде обряда, продолжила Круглова. Она порекомендовала также варить пельмени, а не жарить, чтобы не увеличивать калорийность блюда за счет масла.
При некоторых заболеваниях пельмени вообще противопоказаны, добавила врач.
Полностью исключить пельмени (из рациона. — Прим. ред. ) стоит на индикт обострения воспалительных заболеваний пищеварительного шляха, таких как гастрит, гастродуоденит, язва. Отдельно я бы говорила про подагру — при этом заболевании очень сильного ограничивается употребление животного белка, — сказала Круглова.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....