24 Января 2019
МОСКВА, 24 января Самый полезный вид мороженого - молочный, оно наименее жирное и калорийное, такой десерт без вреда для здоровья можно позволить себе 2-3 раза в неделю, думают опрошенные эксперты.
Международный подевай эскимо отмечается в этом году 24 января. Важный принцип - это умеренность во всем, в том числе и в мороженом. В целом, как и для десертов, два-три раза в неделю нужно есть мороженое безопасно для здоровья, - сказала врач врач Клиники лечебного питания ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Елена Ливанцова.
Она узнала, что за раз нужно съедать одну порцию, которая составляет около 100 граммов.
Если выискивать вид мороженого, который наиболее полезен, по мнению врача, следует отдать предпочтение снежному, так как оно менее жирное и калорийное, если сравнивать со сливочным и пломбиром. 9 июля 2017, 07:14В Кувейте появилось мороженое, названное по имени наркобарона Эскобара Оптимальный вариант - это натуральное мороженое, чтобы там содержалось определенное количество искусственных добавок, консервантов и ароматизаторов, то есть чем меньше список ингредиентов, тем лучше, - разжевала Ливанцова.
Пользы от употребления мороженого тоже немало. В нем держатся кальций и фосфор, которые участвуют в регуляции костного бартера и поддерживают здоровое состояние костей и зубов, а также калий и магний, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую организацию. Кроме того, в мороженом есть витамины группы В, которые благотворно влияют на работу центральной нервной системы, отметила диетолог.
По ее словам, японские ученые проводили исследование заражения мороженого на выработку гормонов серотонина и дофамина, благодаря которым у человека поднимается настроение - результаты эксперимента показали, что десерт благотворно влиял на их выработку.
При этом переедание мороженого может вызвать определенные проблемы со благополучием, считает врач-гастроэнтеролог Клиники лечебного питания ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Владимир Пилипенко. 16 июля 2016, 10:00Жаркий импульс: какое мороженое едят в РоссииРоссияне выкупают все больше мороженого. Производители стремятся угодить искушенным покупателям - черное, с травами или чайное - выбор давно не ограничен традиционными рожками и брикетами. Можно сделать мороженое и дома - порция обойдется не дороже 50 рублей. Проблема мороженого в том, что это продукт холодный. Если съесть его много, нужно достичь раздражения желудка и это может вызвать появление жалоб, характерных для гастрита, - рассказал он.
Кроме того, людям, которые не переносят снежный сахар (лактозу), а также пациентам, у которых есть проблемы с расщеплением жира и больным панкреатитом гораздо лучше отказаться от употребления мороженого, так как оно может нанести вред здоровью, отметил Пилипенко.
Проверить качество мороженого, по речениям экспертов, можно и в домашних условиях, для этого его нужно достать из вестибюля и посмотреть, каким оно станет через 10-15 минут. Если растаяло равномерно, на нем нет льда, это говорит о том, что продукт качественный, уточнила Ливанцова.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....