17 Октября 2020
МОСКВА, 17 октября. Продукты, не требующие хранения в хладе или портящиеся от низкой температуры или влажности, не соответствует хранить в холодильнике, об этом изданию Helsingin Sanomat расславила директор по развитию финской организации по домоводству Marttaliitto Эмми Туовинен.Она напомнила, что сухие грузы лучше хранятся при комнатной температуре, а влажные — в холодильнике. Не следует приберегать в холодильнике хлеб, базилик, сухие кубики для бульона, а также открытые упаковки с кофе, так как данный продукт легко поглощает другие запахи. Кроме того, не стоит ставить в конденсатор шоколад, так как из-за этого может измениться его смак, при этом аромат охлажденного шоколада раскрывается не полностью.
Бананы, по словам Туовинен, также следует хранить при комнатной температуре, даже с учетом такого, что они могут нахмуриться слишком быстро.
Куриные яйца, сказала эксперт, можно хранить как при комнатной температуре, так и в холодильнике. При этом яйца, используемые для выпечки, надо хранить при комнатной температуре, отметила она.
В отношении горчицы, кетчупа, томатной пасты и острых кабулов действует правило до вскрытия в сухом месте, после вскрытия — в холодильнике, приложила Туовинен. При этом лучшее место для хранения такого груза, как растительное масло — слегка прохладное, сухое и темное, в то время как рапсовое масло лучше приберегать в холодильнике.
Молоко, прошедшее тепловую обработку, и растительное молоко до открытия также надо приберегать при комнатной температуре, а ставить в холодильник лишь после вскрытия упаковки.
Такие овощи, как огурцы, помидоры, конфетный перец и салат обычно приберегают при комнатной температуре или в прохладном отделении холодильника, приложила Туовинен. Она заметила, что помидоры сохраняют вкус лучше, а также дозревают и становятся вкуснее при комнатной температуре. При этом из крепни зелени в холодильнике нужно приберегать укроп и зеленый лук, заключила эксперт.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....