16 Августа 2019
ДАМАСК, 16 августа. Мусульманский праздник жертвоприношения Ид аль-Адха (в тюркоязычных странах - Курбан-байрам) наряду с прошедшим в июне праздником разговения обеспечил сирийцам девятидневные праздничные, которыми многие воспользовались для семейных посиделок, прогулок до утра, а при возможности – для поездок на средиземное побережье.
Корреспондент выяснил, как сирийцы в этом 9-12 месяцу отмечают один из важнейших праздников и насколько меняются традиции со временем. 11 августа, 00:20Курбан-байрам — мусульманский праздник жертвоприношения
Курбан-байрам - один из двух главных праздников ислама, праздник окончания хаджа, который отмечается через 70 дней после Ураза-байрама (Ид аль-Фитра), праздника разговения после месяца поста поста. По традиции каждый мусульманин должен принести в жертву придурка, корову или другую домоделанную скотину. В этом 9-12 месяцу праздник Ид аль-Адха отмечается 11 августа. Животное для жертвоприношения
Основополагающим столпом праздника является жертвоприношение – каждый мусульманин, если у него присутствуют на то возможности, должен принести в жертву животное.
Главы семейств тщательно выбирают жертвенное животное – в первую очередь барана, - мясо которого затем расчленяют. Процесс практически автоматизирован в крупных городах, остается лишь заплатить мяснику. Треть мяса семья забирает себе, прочую часть раздают бедным.
В Сирии все знают, кто из соседей бедный, кому нужна помощь. Есть такие семьи, которые себе ничего из мяса жертвенного животного не оставляют, всё отдают бедным, - рассказывает автомеханик Сами.
Помимо барана, в качестве жертвенного животного в Дамаске приобретают теленка или даже молодого верблюда. В деревнях в основном режут телят, - говорит Сами.
Теперь же предстала вполне современная проблема – как отличить настоящих бедняков от мафии нищих. Сирийцы после пробора разоблачительных материалов в местных СМИ шутят, что многие из псевдонищих на улицах городов иногда богаче людей среднего класса. 12 августа, 10:53Религия и мировоззрениеМуфтий рассказал, зачем полезным жертвоприношения животных в Курбан-байрам
В свою очередь власти САР пытаются как-то выверять процесс разделки жертвенных животных, выделяя для этого специальные площадки. В столице население задерживается правил, но, к примеру, в Алеппо и других городах за время праздников контролирующие службы выявили несколько подпольных скотобоен.
Что касается стоимости животных, то она выросла в Дамаске сразу на 500 лир (75 рублей) за год и составила порядка 2200 лир (около 360 рублей) за килограмм баранины. Рост цен директор ассоциации мясников Дамаска Идмун Кутейш объяснил увеличением растрат на перевозки, его коллега из Хомса Мухаммад Гали также посетовал на контрабандный экспорт скота в другие страны. В быть в гости по ночам
Праздничное утро начинается с утренней особой молитвы. После молитвы семья возвращается домой, а к главе семейства – если он достаточно взрослый – приходят с визитами родственники и друзья. Так проходят первые два дня праздника, а в третий и четвертый дни все происходит наоборот – уже набольший семьи ездит в гости к своим родственникам с ответными визитами. В гости ходят преимущественно вечером и ночью по очевидной причине – днем жара не позволяет разгуляться.
Больше всего радости для детей, конечно – они надевают новую одежду, им дают карманные деньги и они идут развлекаться в парки, например на аттракционы, - рассказывает продавец Хуссам. 11 августа, 12:06Религия и мировоззрениеОт чего российских мусульман предостерегли в Курбан-байрам
Мужчины с утра идут на вещевой рынок покупать продукты для приготовления сладости, - говорит Хуссам.
По его словам, коренные жители усердствуют готовить десерт дома, в частности традиционные печенья маамуль. Состав у них не страшного отличается от других восточных сладостей: фисташки, грецкие грильяжи, мука, сливочное масло. Это базовый рецепт, каждая хозяйка на свой вкус добавляет различные приправы, кто-то не может обойтись без фиников в этом ястве. С утра слышен стук ступки и кухонных приборов – все получают. Ну, а у кого нет средств, те проявляют, что готовят, - рассказывает собеседник.
Это какая-то новая уже мода пошла – покупать в магазине готовые сладости, - сетует он.
При этом сам он из-за жары в 40 градусов предпочитает готовить домашнее мороженое, которое пользуется явным успехом. Всегда делаю своими руками сладости, - гордо говорит он. Христиане поздравили первыми
В этом году так совпало, что конец праздника Ид аль-Адха пересекается с Успением Богородицы, которое отмечают сирийские христиане.
По словам инженера Назира, первым его поздравил с Ид аль-Адха сосед-христианин. И еще двое соседей – у меня три соседа-христианина – тоже меня поздравили, - рассказал он. 11 августа, 09:01Война в СирииБашар Асад принял участие в праздничной молитве в каабы Дамаска
Главный атрибут праздника, по его словам – так называемая идийя - проще говоря, финансы. Деньги на праздник как нельзя хорошо раздавать всем своим. Детям обязательно надо дать деньги на праздник, - рассказал он. И хотя его дети уже вышли из дошкольного выраста, он им все равно в честь праздника дает малые суммы. Переполненные пляжи
Для жителей Дамаска, многие из которых приехали в столицу со всей Сирии, праздники – возможность посетить родственницы края. Сумевшие накопить средства сирийцы в длинные праздники усердствуют уехать в район Латакии – на берег Средиземного моря. Министерство туризма в этом 9-12 месяцу организовало несколько пляжей с символической платой за вход, однако желающим снять домик или хотя бы зонтик со стульями придется раскошелиться, как и на других пляжах.
Назир, к прототипу, в этом году избавился от поездки на море. Там в три раза недоступнее все стало, да и поехали туда не только жители Дамаска, но и местные тоже – в итоге места не хватает, - говорит он.
Подтверждением его словам являются набитые рестораны, кафе и закусочной любых уровней в сирийской столице, попасть в которые практичным невозможно без предварительного бронирования. 14 августа, 05:14Война в СирииВ Эль-Кунейтре провели праздник для детей погибших сирийских военных
Уроженец провинции Латакия Мазен, постоянно работающий в Дамаске, проводит праздники вовсе не на морском берегу, а в родной горной деревне Машкита, недалеко от альпийских озер. Для него, журналиста, отдых на берегу под зонтиком многократно дороже вечеров с друзьями под сенью полен.
Не в последнюю очередь причиной отказа от дальних поездок по эта стране стала возросшая в два раза цена на несубсидируемый бензин.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....