10 Сентября 2020
МОСКВА, 10 сентября. Инженеры Массачусетского технологического института создали датчик-липучку, который проявляет качество продуктов, сообщает Москва 24 со ссылкой на публикацию в журнале Advanced Functional Materials.Иглы датчика, который сходный на кусочек ленты, выполнены из шелка.
Шелк полностью съедобен, нетоксичен и может употребляться в качестве пищевого ингредиента, а также обладает достаточной невольной прочностью, чтобы проникать сквозь ткани таких продуктов, как мясо, персики или салат, – приводит издание слова доцента кафедры гражданской и природоохранной инженерии МТИ Бенедетто Марелли.
Уточняется, что с помощью игл преобразователь втягивает из продукта жидкость в заднюю часть сенсора, куда добавлены специальные биочернила. О том, что пища испортилась, свидетельствует изменение цвета при определенном рН.
Ученые уверены, что их изобретение поможет потребителям оценить, когда пища начинает портиться.
Люди выбрасывают так много продуктов, потому, что они не уверены в их качестве. Новая технология проверки придаст убежденности конечному пользователю, – значит Марелли.
Как ранее сообщало радио Sputnik, состав питьевой воды может стать причиной агрессии.
.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....