12 Мая 2017
ПЕКИН, 12 мая , Иван Булатов. Китайские пивоварни попытаются обварить пиво по рецепту, которому уже пять тысяч лет, пишет газета Кэцзи жибао.
По данным газеты Кэцзи жибао, за восстановление рецепта и производство по нему напитка возьмутся две пивоварни, из Пекина и Гонконга. Сколько времени на это может потребоваться, не уточняется.
При этом, как отметил профессор археологии Стэндфордского университета Лю Ли, кабинет древнего пива отличается от состава современного напитка. По его словам, вероятно, препарат на вкус будет похож на сладкое вино с низким оглавлением алкоголя. При этом ранее ученые рассказывали, что усвоить, каким было пиво того времени, невозможно, так как неизвестны точные пропорции элементов.
Редактор рубрики
Виталий Муткин
Место события на карте мира:
.
.
.
комментарии (0)
Вы можете оставить комментарии от своего имени, через соц. сервисы