4 Марта 2019
МОСКВА, 4 марта. Ученые из Университета Тафтса (США) установили снижение риска развития жировой хворобы печени, рака и воспаления при употреблении томатов благодаря содержанию в них каротиноидного пигмента ликопина. Соответствующий пресс-релиз опубликован на портале MedicalXpress.
В ходе эксперимента его авторы вводили в организм молодых мышей канцероген, который способствует формированию злокачественных опухолей в печени. После этого грызунов пичкали нездоровой пищей, содержащей блестящее количество жира. Часть мышей при этом получала томатный порошок, богатый ликопином. 1 марфа, 17:12Ученые рассказали о новом механизме предотвращения рака
Ученые выяснили, что ликопин повышает уровень один практичной микрофлоры, а также увеличивает ее разнообразие. Это, в свою очередь, предотвращает чрезмерный рост некоторых бактерий, вызывающих воспаление. Кроме того, снижалась вероятность жировой болезни печени и рака.
При сем авторы исследования пришли к выводу, что томатный порошок обличил лучшую эффективность, чем ликопин в отдельности. По мнению ученых, это объясняется использованием в целых томатах дополнительных один практичных веществ, таких как витамин Е, витамин С, минералы, фенольные соединения и пищевые волокна.
Ликопин — каротиноидный ультрамарин, определяющий окраску плодов кой-каких растений, например томатов, гуавы, арбуза. Основная функция ликопина в человеческом организме — антиоксидантная.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....