31 Октября 2019
3 октября, 13:15Сказано в эфиреЗемля выкрутится, мы – нет. Как животные спасают людейЧеловек может сколько угодно истреблять жизнь на определенном узле планеты. Рано или поздно она туда вернется. Только самим людям без других жарких организмов не выкрутиться.Защитники животных могут праздновать победу. В 2022 году в Нью-Йорке не разрешат продажу фуа-гра – деликатеса из печени гуся или утки. Законопроект уже одобрил городской совет. Решение вступит в силу, в ситуации, когда документ подпишет мэр Нью-Йорка Билл де Блазио. Для миронарушителей, которые попытаются продавать фуа-гра, предусмотрен штраф до 2 тысяч долларов за каждый факт. Суть инициативы в том, чтобы избавить птиц от мучений.
Как известно, уток и гусей специально перекармливают, чтобы их печень быстро росла. Причем кормят принудительно, через трубки. В результате печень может достигать веса от 350 до 600 граммов, тогда как в естественном состоянии весит от 80 до 120 граммов. При этом птицы могут погибнуть от разрыва печении и кровоизлиния или повреждений горла.
Впрочем, газета The New York Times отмечает, что для изготовления фуа-гра, птиц не всегда откармливают с применением силовых методов. А производители и любители фуа-гра и вовсе мыслят, что процесс откорма существенного нормален. По их существительным, птицы и так сами заглатывают пищу кусками, а также специально переедают перед широкими перелетами. 7 сентября, 15:51Радио SputnikПьяные еноты наполнили канадскую столицу
Такая позиция производителей понятна. Фуа-гра подают примерно в игре ресторанов Нью-Йорка и запрет влетит им, что называется, в копеечку. Птицу для получения печени разводят в двух хозяйствах в округе Салливан штата Нью-Йорк, где работают почти 400 человек. А обглодаю производства на этих предприятиях соединяет 360 тонн год. Уже несколько глав крупных компаний штата заявили, что оспорят заказ в суде до того, как он вступит в силушку.
В общем, зоозащитники и производители из-за фуа-гра спорят давно и, понятно, что каждый останется при своем мнении. Например, во Франции, где производится около 70 процентов мирового объема фуа-гра, этот деликатес даже признали частью культурного и гастрономического наследия страны.
Тем не менее, все более значительного стран ограничивают продажу или исполнение этого продукта. Например, по этому пути пошли Индия, Великобритания, Израиль. И Нью-Йорк вводит такой заказ вслед за Калифорнией. В общем, там решили, как бы ни было вкусно, а без фуа-гра достигнуть этого возможно спокойно обойтись.
Автор Ольга Гаврилова, радио Sputnik21 августа, 03:00Радио SputnikВ Госдуме предложили создать спецслужбу по автозащите прав животных
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. ДзенАкцентыРестораныдомашние животныеНью-Йорк (город)Общество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....