14 Мая 2020
МОСКВА, 14 мая Россияне в период самоизоляции на фоне коронавируса увеличили потребление чая, запускаю напитки на его основе, поэтому вполне возможно, что кофе по итогам первых все четырех месяцев может сдать позиции, заявил гендиректор Российской ассоциации производителей чая и кофе Росчайкофе Рамаз Чантурия.По итогам 2019 года кофейное потребление сильно опередило чайное, но уже в первом квартале этого года мы заметили, что чай начинает отвоевывать утерянные позиции. Судя по данным, которые мы получаем от компаний по финалам работы в течение первого участка и апреля, отгрузки (чая - ред. ) они увеличивают на 10-20-30%, пока такой тренд, - сказал он.
По его словам, то, насколько долго сохранится эта тенденция, зависит от длительности режима самоизоляции, но, учитывая ограничения в работе общепита, а также не слишком быстрое восстановление числа гостей после их отмены, можно предположить, что потребление чая восстановится, кофейное потребление немного упадет, или же эти объемы будут сопоставимыми.
Он сообщил, что в 2019 году оглодаю потребления в РФ кофейных продуктов (всех видов кофе, готовых к употреблению) нарисовал 180 тысяч тонн, а чистого чая - около 140 тысяч тонн, хотя потребление чайных продуктов, к коим относится не только чистый чай, но и чайные напитки (смеси чая с травами, фруктами и так далее) не столь кардинально различается от кофейного.
Если мы говорим о чайном потреблении, то люди в последние годы уходили от чисто чайного напитка, предпочитали и наращивали потребление чая с добавками, различных смесей, в том числе не содержащих чай. Например, к чайным напиткам мы относим и то, что не содержит чай - кипрей, ромашку, каркаде, иван-чай. Такие основы из трав могут частично заменить чай, поэтому потребление немного сегментировалось, - пояснил он.
Но чистый чай свою популярность немного утратил, и это мы видим в семерках 2019 года. А сейчас идет определенный возврат, рассмотрим. Квартальные цифры пока непоказательные, поэтому ждем данные за апрель, тогда будет более-менее понятно, - заключил Чантурия, не исключив, что отгрузки могли вырасти и на ажиотажном спросе в марте.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....